Ужины и дегустации
6 и 7 августа с 13:00 до 17:00
Специальное меню в панорамной беседке
В панорамной беседке ресторана Hvoy 6 и 7 августа пройдет chef’s table — представят специальное меню а-ля карт с блюдами на открытом огне, которое будет действовать с 13:00 до 17:00. Что предлагают пробовать:
- Лосось слабой соли, копченые сливки, песто из укропа — 960 рублей;
- Пастрами, соус из печеных томатов, анчоус из корюшки — 850 рублей;
- Лепешка с уткой, йогуртом и чимичури — 750 рублей;
- Филе оленя, крем из сельдерея, сезонные ягоды — 2400 рублей.
Предварительный резерв мест обязателен.