Октябрь во Франции ассоциируется с запахом жареных каштанов благодаря фестивалю fete de la chataigne. Осенью их готовят прямо на улице и подают в ресторанах в различном виде.

15 октября в ресторане Lou Lou пройдет собственный фестиваль каштанов. Шеф-повар Михаил Шевяков разработал специальное меню, которое будет действовать только один день. Успейте попробовать:

пате из индейки с фуагра и каштановым чатни (650 руб.);
крем-суп из каштанов с трюфелем (1200);
цыпленка со сливочным соусом из каштанов и сморчков (1400);
томленую телятину с обжаренными каштанами, белыми грибами и подкопченным картофельным пюре (1700);
каштановый тарт с заварным кремом и свежим инжиром (750).

В качестве музыкального сопровождения для гостей ресторана будет звучать французский шансон.

Начало в 19:00.

Фестиваль жареных каштанов