Панорамные рестораны в Москве

Тяжелый люкс семейства White Rabbit — ресторан с панорамой 360 градусов и отменными морепродуктами. Устрицы, креветки, морские ежи, сашими, роллы, крудо и севиче — «Сахалин» профи в этих вопросах. С летней открытой террасы видны все семь сталинских высоток, Москва-река, Арбат и Сити.

Панорамный ресторан современной русской кухни с 360-градусным обзором до самых окраин. Лучшие виды за столиками у окон, их надо бронировать заранее. Блюда в «Руски» готовят на открытой кухне в настоящей русской печи. Впрочем, без роу-бара, икры и шампанского здесь не оставят.

Перуано-японский ресторан «Икура» находится на верхнем этаже Центрального рынка. Из огромных панорамных окон, расположенных по периметру заведения, открывается красивый вид на бульвар Петровского, Рождественскую и Трубную площади. Наблюдать за жизнью города и любоваться архитектурой приятно и в дневное, и в вечернее время, независимо от того, какой сезон за окном.

Панорамный китайский ресторан в одной из башен «Москва-сити». С высоты 333 метров открывается впечатляющий вид на центр Москвы. В меню: утка по-пекински и два авторских сета от мишленовского шеф-повара Джэки Ву. В Mume много внимания уделено китайской чайной традиции — это отразилось и в интерьере, и в коктейльной карте с напитками на основе трав и листьев чая.

«Небо» — ресторан на 53 этаже в башне «Империя». В меню блюда средиземноморской и азиатской кухни, порядка 30 авторских коктейлей в барной карте. Классические также смешивают. Есть несколько видов кальянов. Из панорамных окон Nebo просматривается город и другие башни «Сити».

В большом гламурном ресторане в башне «Федерация» удобно наблюдать за ситуацией на Третьем транспортном кольце, строительством новейших магистралей и жизнью соседних башен. И за салютами по праздникам, конечно. В меню «Сиксти» представлены хиты со всего света: морепродукты, паста, бургеры, стейки и рыба.

В меру гламурное место с несложной кухней, интерьером Натальи Белоноговой на крыше ЦУМа, откуда открывается вид на великие театральные задворки — до Большого рукой подать, а также до Малого и МХТ. Кухня в «Бюро ЦУМ» смешанная: здесь и Азия — тартары соседствуют с поке, и авторские блюда русской кухни — борщи, пельмени и голубцы.

Панорамный бар на 34 этаже гостиницы «Swissotel Красные Холмы», где с высоты 140 метров можно разглядывать проспекты и площади, реки и парки, улицы и переулки во всех головокружительных подробностях. В меню «Сити спейс» собрали суши, роллы, сашими, блюда на гриле и им подобные гастро-хиты.

Китайский ресторан «Гонконг» расположился на 24 этаже отеля Holiday Inn Moscow Sokolniki. Здесь царит атмосфера модного гонконгского бара, пущего эффекта которой добавляют панорамные окна с видом на новейшую стеклянно-бетонную жилую башню и стройные ряды брежневских многоэтажек. Сюда стоит идти за паназиатской классикой — спринг-роллами, димсамами и воками.

Статусный ресторан русской кухни от Владимира Мухина со столь же статусным видом – прямо на фасад высотки МИДа и Садовое кольцо, которое с открытой террасы ресторана не только видно, но и слышно. Программы в «Белом кролике» две — выверенный до мелочей авторский сет и меню а-ля с современными русскими блюдами.

Буржуазный, обильно украшенный цветами ресторан на 10 этаже отеля «Арарат Парк Хаятт Москва». Вид на Тверскую и Неглинную улицу, сервис, цены — все в «Консерватории» на высоте. Специализируются здесь на Италии и Паназии: ризотто и пастах, авторских роллах, но не забывают про шашлыки и экспериментируют с подачей коктейлей.

Дорогой ресторан для очень особых случаев (и заехавших в столицу звезд мирового шоу-бизнеса) на крыше отеля Ritz Carlton, откуда открывается открыточный вид на кремлевские куранты. В меню «О2 лаундж» живут европейские блюда, рыба и морепродукты.

Грузинский ресторан Андрея Деллоса, придуманный как воспоминание о счастливых тбилисских каникулах, с тематическим интерьером и классической национальной едой от шефа Мамия Джоджуа и его мамы. А еще — с верандой сказочной красоты, откуда открывается монументальный вид на «Украину» и прочие архитектурные излишества.

В грибном ресторане от White Rabbit Family в хороший сезон продают трюфель по себестоимости и вне зависимости от сезона готовят сауэр на мухоморовом биттере. А летом на крыше «Машрумс» открывают веранду, где ко всем грибам добавляется панорамный вид на Якиманку и окрестности, которые сверху выглядят абсолютным модерном.

Тусовочный ресторан на Саввинской набережной, открытый на месте легендарного Soho, со второго этажа которого открывается суровый, но роскошный вид на громадные трубы ТЭЦ-12, исправно поставляющей энергию в центральные районы города. На открытой кухне готовят морепродукты с витрины, рыбу, воки и пасту.

С летней террасы открывается лучший вид на Храм Христа Спасителя, Патриарший мост и Москву-реку. В меню «Стрелки» от Антона Абрезова ничего лишнего — начать предлагают с крудо из тунца или крокетов с рваной свининой, а на горячее — запеченный баклажан с пекорино или равиоли с кремом из камамбера.

Речная редакция культового рыбного ресторана Александра Раппопорта расположилась на прогулочной яхте флотилии Radisson Royal Moscow. Она отходит от причала одноименного отеля строго по расписанию, а меню Erwin.Река вполовину меньше того, что на берегу. Зато с яхты, которая отходит от одной высотки («Украины») и возвращается обратно, развернувшись у другой (на Котельнической набережной), открываются лучшие виды прибрежной Москвы. Особенно живописные осенью. Или зимой – яхта-ледокол бороздит просторы Москвы-реки круглый год.

В Сколково на улице Зворыкина расположился проект с уютной видовой террасой на крыше — «Гостевой дом Ая». Это одновременно и ресторан, и банкетная площадка, и кулинарная лавка. В меню «Ая» — европейская классика на каждый день. В дополнение — вина и коктейли. Терраса оформлена в теплых светлых оттенках с обилием зелени и цветов. Гостей ждут ужины с красивым урбанистическим видом. Терраса работает только в теплый сезон.

Ресторан с как бы советской кухней, мало, впрочем, похожей на оригинал, работает в 22 павильоне ВДНХ, хоть и рядом с «Космосом», но сбоку от центрального променада. Тем отчетливей с его террасы видно московское небо, неожиданно буйную растительность парка, ожидаемые клумбы и возникающие то тут, то там следы прежней ампирной роскоши.

Гастрономический ресторан с эпической винной картой, модным баром, отрытой кухней, загадочной кинетической фермой и прочими красотами, включая панораму старого центра с памятниками всех без исключения московских эпох. Знакомиться с кухней в «Твинс гарден» предлагают с дегустационного сета. Основное меню разделено на главы: овощи, сыры, рыба и мясо.

В меню Bon App Cafe на Никольской улице включены понятные и занятные блюда. Будут закуски вроде брускетт и хумуса, многокомпонентные салаты, пицца, паста, мясо и рыба на горячее, медовик и баскский чизкейк на десерт. Из больших окон «Бон апп кафе» открывается вида на Никольскую улицу. В заведении два зала.

Буржуазное итальянское кафе в Главном Универсальном Магазине столицы. Интерьер Bosco Cafe выполнен в стиле итальянского модерна начала XX века: цветочная фреска на потолке, изогнутые спинки стульев, пастельно-леденцовые тона — нарядно и дорого. Посуду для Bosco Cafe сделали во Флоренции, причем рисунок на ней повторяет орнамент фресок на потолке, а люстру из муранского стекла привезли из Венеции. Котлета по-киевски, блины с черной икрой и другие аттракционы туристу обещает раздел блюд русской кухни. В остальном, в меню представлена европейская классика.

Банкетная площадка от сети Loft Hall на Ленинской Слободе. Loft 2 включает четыре пространства разной вместимости, оформленных в разных стилях. Площадка подходит как для масштабных мероприятий, так и для небольших частных праздников. Здесь есть все необходимое световое и звуковое оборудование, а также мобильная сцена. Готовят авторские блюда, меню составляется индивидуально.

Банкетная площадка от сети Loft Hall в особняке на Ленинской Слободе. Пространство включает несколько залов, в том числе открытую веранду с видом на Москву-реку. Каждый зал оформлен по-своему, но с сохранением аутентичных деталей XIX века. Готовят в Loft 3 авторские блюда, меню составляется индивидуально.

Банкетная площадка от сети Loft Hall возле станции «ЗИЛ». Loft 4 — это двухэтажный кирпичный лофт с семью разными залами, а также урбан-парком с живыми растениями, скульптурами и стрит-артом. Пространство подходит как для масштабных мероприятий, так и для небольших частных праздников. Готовят авторские блюда, меню составляется индивидуально.

Ресторан кавказской кухни в Лужниках. Интерьер сдержанный и элегантный: светлые оттенки, большие окна, живая зелень. В меню представлены кавказские блюда с акцентом на Азербайджан: кебабы, кутабы, долма и садж, мясо на мангале и блюда из тандыра. Есть и завтраки — каши, сырники и омлеты на восточный лад. В барной карте Olymp Junior — хороший выбор крепкого алкоголя, небольшой список вин, пиво и классические коктейли.

«Жарим по-грузински» — двухэтажный грузинский ресторан с нарядным интерьером и большим выбором блюд, расположенный между Тверской улицей и Большим театром, в Камергерском переулке. Внутри просторно, светло и уютно: большие окна с видом на МХТ им. Чехова, пёстрые ковры и плетёные абажуры. В одном зале на всю стену — портрет Фриды Кало, в другом — папахи для селфи в образе джигита. Основа меню — грузинские хиты в каноническом и экспериментальном исполнении: несколько видов хинкали, хачапури на фирменном тесте, более 10 видов шашлыка на углях. В винной карте — редкие выдержанные грузинские вина и классика Старого и Нового Света. В зале «Фрида» на втором этаже работает контактная барная стойка, где бармены сами готовят более 18 видов настоек.

«Высота 57» — панорамный лаунж-ресторан в деловом центре «Москва-Сити» на 57-м этаже башни «Империя». В интерьере — круговой обзор на небоскребы, столы из натурального камня, художественный паркет и приватные VIP-комнаты. В меню — европейская и паназиатская кухня: классические средиземноморские блюда, популярный стритфуд и традиционные японские специалитеты. В барной карте — классический крепкий алкоголь и авторские коктейльные миксы.

Загородный ресторан, отель и яхт-клуб вдали от городского шума — в Долгопрудном, в 35 км от центра Москвы. Water House подойдет для самых разных поводов: семейные обеды на террасе, романтические ужины у камина, коктейльные вечеринки у бассейна, караоке с друзьями, корпоративы, свадьбы. В ресторане «Вотер Хаус» готовят европейскую и кавказскую кухню: пицца, паста, зеленые салаты, большой выбор шашлыков и блюд на гриле. На территории есть открытый подогреваемый бассейн; в летнее время для гостей доступна аренда яхт, катамаранов, гидроциклов, водных бананов и ватрушек.

Всесезонный горнолыжный комплекс «Кант» с большим количеством банкетных залов в классическом и лофтовом стиле. Вместимость залов — от 10 до 150 гостей. В интерьере много зелени, из окон открывается живописный вид. В «Кант» предлагают большие открытые площадки для проведения уличных мероприятий и активностей: тимбилдингов, квестов, катаний на тюбинге и лыжах. Для уличных фуршетов обустроены специальные зоны и крытый шатер. В меню «Кант» — европейские блюда: карпаччо, брускетты, шашлыки, пицца, паста и ризотто, горячие блюда, десерты и выпечка.

Видовая банкетная площадка в арт-кластере «Красный Октябрь». Комплекс включает три пространства: небольшой банкетный зал на первом этаже, просторный зал со сценой, танцполом и панорамными окнами, а также панорамную террасу на крыше. В меню представлены блюда средиземноморской кухни: свежая рыба и морепродукты, мясо на гриле, удобные закуски, десерты из собственной кондитерской. Залы «Крыма» декорируются в зависимости от индивидуальных пожеланий, также сотрудники заведения могут помочь с организацией программы.

Банкетный зал с авторской кухней на Пятницкой улице. Заведение расположено в старинном особняке. Пространство оформлено стильно и современно: роспись на стенах, яркие велюровые кресла, натуральное дерево и мрамор в отделке. В банкетном меню — итальянские, европейские и русские блюда. Состав меню подбирают индивидуально под запрос гостя. В барной карте представлены авторские коктейли, крепкий алкоголь и домашние дистилляты. В винной карте собраны наименования из разных стран, в том числе отечественные образцы.

Летняя банкетная площадка от компании XCatering на берегу реки в поселке Отрадное. «Под облаками» расположена на изолированной территории и включает два шатра, лофт, спортивные площадки и зоны отдыха. Готовят преимущественно блюда европейской кухни, меню обсуждается индивидуально.

«Рэсторани» — грузинский ресторан на территории ВДНХ недалеко от колеса обозрения «Солнце Москвы». Любители хачапури, хинкали и харчо найдут в меню популярные блюда грузинской кухни. В барной карте представлен хороший выбор грузинских напитков: чача, вино, бутылочное пиво, лимонады и вода; не обошли вниманием и напитки из других стран. Дизайн интерьера «Рэсторани» создавали, вдохновившись горами Кахетии: в ресторане большой просторный зал с грамотным зонированием, стены напоминают скалистые склоны и облицованы камнем, а недалеко от каждого столика растет настоящее дерево.

На территории горнолыжного курорта «Кант» на «Нагорной» работает ресторан «Шале». В меню — хиты европейской кухни, в том числе бельгийские и альпийские специалитеты. На закуску готовят сельдь по-альпийски с зеленым чаем и сморреброд с уткой, варят луковый суп с пармезаном, на горячее предлагают утку и говядину веллингтон. Не пропустите рыбу и птицу собственного копчения, а также фондю из швейцарских сыров. В баре «Шале» — популярные вина по демократичным ценам, бутылочное пиво, небольшая подборка крепкого алкоголя. В ресторане помогут организовать программу под ключ — тимбилдинг, активные игры на свежем воздухе, квизы, катание на лыжах и сноуборде, тюбинг, кулинарные мастер-классы и прочее.

0.75 Please — винный ресторан с новой северной кухней и энотекой на 20 этаже отеля Azimut. Это второй московский ресторан знаменитого красноярского проекта. Здесь будут готовить из продуктов русского Севера по французским рецептам, проводить ужины с приглашенными шефами и устраивать винные дегустации.

Площадка для мероприятий 7Sky находится на крыше высотки недалеко от метро «Маяковская». Здесь помогут организовать необычное свидание, запоминающееся предложение, мальчишник, девичник и вечеринку. Прозрачный купол «7Скай» защитит от непогоды, а вид на исторический центр города станет отличным фоном для памятных снимков.

Кафе в Парке Горького. Меню 8 oz — для всех и каждого: сначала будет хумус или греческий салат, на обед том-ям или суп с фрикадельками, на горячее готовят пасту, домашние пельмени со сметаной, мидии в белом вине. Особая гордость кафе — пицца из дровяной печи. Начинки выбирают классические, вроде пепперони, креветок и руколы, бурраты с томатами. Барная программа насыщенная: классические коктейли, пиво и сидр, крепкий алкоголь, кофе и чай. Интерьер «8 оз» уютный в своей своей простоте: здесь разнокалиберные стуль, уютные столы для двоих и для больших компаний. В теплое время работает терраса.

В ресторане Almamore на улице Академика Королева в меню акцент делают на рыбу и морепродукты: мидии, морские ежи, суп с кальмаром, стейки из тунца и лосося, запеченный палтус. В компанию — вина Франции и Италии. Интерьер «Альмаморе» оформлен в спокойных оттенках. Здесь мягкая мебель, аквариум и большие окна с видом на Останкинский пруд.

Мексиканский ресторан на Остоженке с уличной едой, музыкой и колоритным интерьером. Оформление Arrurru — яркое: с мозаикой, керамикой, свечами и мягким светом. В меню — классическая мексиканская кухня: тако, кесадильи, начос, агуачиле, чили кон карне, чуррос и трес лечес. Барная карта «Аррурру» включает текилу, мескаль и другой крепкий алкоголь. В центре внимания — авторские и классические коктейли в мексиканском духе. В винной подборке собраны образцы Старого и Нового Света.

Трехэтажный панорамный ресторан с морепродуктами и рыбой в бизнес-центре «Легенда Цветного». Создатели: Антон Пинский, Виталий Истомин и Артем Лосев. В меню Avrora — блюда из рыбы и морских деликатесов: тартары, крудо, суши без риса на крабе, сашими, лосось на гриле, чилийский сибас, камчатский краб, осьминог. Также в списке: салаты и супы, паста и ризотто, раздел с закусками и основными блюдами из мяса, большой выбор десертов. В винной коллекции — премиальные образцы для особых случаев. В коктейльной карте — классика и твисты. Светлый интерьер с панорамными окнами и большой лестницей с подсветкой разработала дизайнер Ирина Глик. В ресторане два камерных VIP-зала и шефс-тейбл вместимостью до 25 человек.

В BaliBar на Лубянке утверждают, что Бали ближе, чем мы думаем. Давайте проверять. В меню кафе собрали понятную еду вроде цезаря, татаки, куриного супа, брускетт, пасты, ризотто, мидий в занятных соусах. В компанию — коктейли, вино, безалкогольные напитки. С уважением в «Балибаре» относятся и к паровым коктейлям. Из больших окон заведения открывается симпатичный вид на город.

Бар с авторскими коктейлями, спортивными трансляциями и панорамным видом на Кремль находится на втором этаже ГУМа. За барную карту «BetBoom Дом Динамо» отвечает Виталий Бганцов, в ней классика и авторские миксы. В меню оливье, шаурма, сосиски карривурст, сэндвичи трамеццино. Каждую неделю в «Бэтбум Дом Динамо» проходят трансляции футбольных матчей, лекции спикеров, кинопоказы и концерты, а главное — автограф-сессии игроков «Динамо». Гостям бара предлагают бесплатные развлечения: бильярд, кикер, PS5 и настольные игры.

Панорамный ресторан Buono расположен на 29 этаже гостиницы Radisson Collection. Залы ресторана оформлены в стиле итальянского ампира: массивные люстры, белые скатерти, подсвечники. По периметру расположена застекленная терраса, окна плавно переходят в крышу, а за ними — захватывающий вид на Москву. На кухне «Боно» придерживаются итальянской классики: готовят несколько видов пасты, пиццу в дровяной печи, морепродукты всех мастей. Винная карта тоже заслуживает пристального изучения: будут как повседневные позиции, так и солидные винтажные бутылки для особого случая. По четвергам, пятницам и субботам играет живая музыка, периодически проводятся гастрономические вечера и бранчи.

Двухэтажный ресторан на улице Панфилова в стиле шале. Меню составлено из блюд итальянской и средиземноморской кухни, особое место занимают блюда из мраморной говядины. В винной карте собрано более десятка позиций на каждый день, а в барной карте —стандартная подборка крепкого алкоголя. Для юных гостей есть отдельное детское меню. В летний период работает веранда.

City beach club — мультифункциональный проект, где найдется примерно все: бассейн с шезлонгами и бунгало, средиземноморский ресторан, уроки пилатеса и йоги, вечеринки с приглашенными диджеями. Проект основали Эдуард Стерликов и Михаил Гинзбург, а за кухню ресторана в «Сити бич клаб» отвечает шеф-повар Павел Агеев.