Top.Mail.Ru
Позвоните или напишите в чат
Бронь в Telegram
Ресторан для дня рождения в Санкт-Петербурге
Рестораны с живой музыкой в Санкт-Петербурге
Адрес:
ш. Выборгское 78
Метро:
Озерки, Проспект Просвещения, Парнас
Кухня:
грузинская, смешанная, японская
Сегодня работает:
10:30-01:00
График
Средний счет:
3 500 ₽
Телефон для справок:
Вы владелец?

Описание ресторана

Терраса уже открыта Детская комната
Живая музыка
Акции на ДР
Завтрак
Коктейли
Летняя терраса
Винная карта
Сервисный сбор
Детская площадка Можно заказать праздничный торт в ресторане
Депозиты
Доставка собственная

Ресторан «Баклажан» от Ginza Project расположился на Выборгском шоссе. Основное место в меню занимают грузинские специалитеты: пхали, хачапури, хинкали и прочие чашушули. Есть раздел с блюдами на углях — стейками и шашлыками. Также представлены европейские хиты в виде тартаров, цезарей и крем-супов. В барной карте будут авторские коктейли, хорошая подборка крепкого алкоголя и вина из разных стран, в том числе грузинские. Для детей в ресторане оборудовали игровую комнату с бассейном из шариков, игрушками и мультфильмами. В теплое время года работает большая зеленая веранда с специально отведенной игровой зоной для маленьких гостей.

Банкеты, дни рождения, свадьбы

В ресторане есть банкетный зал на 20 гостей и два шатра на 6 мест. Банкетный зал закрывают с депозитом от 4500 рублей на гостя, весь ресторан — от 2 000 000 рублей. Депозиты на шатры: 

  • до 19:00 — от 10 000 рублей, для компаний от 4 гостей — 2500 рублей на гостя;
  • после 19:00 — от 14 000 рублей, для компаний от 4 гостей — 3500 рублей на гостя. 

Отдельного банкетного меню нет, заказывают по основному. Алкоголь и торт только от ресторана. 

Меню ресторана

Завтрак
24
Шакшука 530 ₽
Домашние оладьи с вареньем и творожным муссом 490 ₽
Сырники со сметаной 480 ₽
Блины с красной икрой 890 ₽
Овсяная каша 430 ₽
Рисовая каша на кокосовом молоке 430 ₽
Блины с топингом на выбор 310 ₽
Панини с индейкой под грибным соусом 690 ₽
Панини с моцареллой и томатами 690 ₽
Панини с лососем и цукини 690 ₽
Куриная грудка с зеленой гречкой 560 ₽
Омлет из двух яиц 160 ₽
Яичница из двух яиц 160 ₽
Скрэмбл из двух яиц 160 ₽
Мацони с джемом и ягодами 530 ₽
Творожные вафли с кокосовым муссом 510 ₽
Гуакамоле с томатами и лепешкой 790 ₽
Оладьи из кабачков со сметаной 580 ₽
Оладьи из кабачков с лососем и сметаной 820 ₽
Яйцо бенедикт с лососем 810 ₽
Яйцо бенедикт с беконом 630 ₽
Белковый омлет с зеленью 490 ₽
Скрэмбл с трюфельным соусом и лососем 780 ₽
Омлет с креветками 680 ₽
Основное меню
160
Пироги и хачапури
Самса с курицей 390 ₽
Пирог с бараниной и картофелем 750 ₽
Хачапури по бабушкиному рецепту 790 ₽
Хачапури с грушей и горгонзолой 790 ₽
Хачапури по-аджарски 690 ₽
Хачапури по-имеретински 650 ₽
Хачапури с копченым сыром сулугуни 790 ₽
Хачапури по-мегрельски 790 ₽
Чебурек с сыром 490 ₽
Чебурек с бараниной 590 ₽
Чебурек с телятиной 590 ₽
Самса с бараниной 450 ₽
Кутабы с картофелем 350 ₽
Кутабы с зеленью 390 ₽
Кутабы с сыром 490 ₽
Кутабы с бараниной 550 ₽
Пицца
Буррата с чимичурри 890 ₽
Кон помодоро 850 ₽
Маргарита 690 ₽
Прошутто фунги 690 ₽
Тоскана 790 ₽
С белыми грибами 990 ₽
4 сыра 790 ₽
Паста
Паста с песто и вялеными томатами 850 ₽
Болоньезе 790 ₽
Паста с цукини и креветками 890 ₽
Паста карбонара 790 ₽
Паста помидорини 690 ₽
Ризотто с белыми грибами 1 100 ₽
Лингвини с крабом 1 650 ₽
Паста с копченой форелью
Ризотто с белыми грибами 1 100 ₽
Холодные закуски
Тартар из лосося 1 100 ₽
Ассорти из домашних сыров 890 ₽
Мясное ассорти 2 290 ₽
Сезонные овощи и зелень 650 ₽
Сельдь с беби-картофелем 590 ₽
Домашние соленья 690 ₽
Сациви из куриного бедра 650 ₽
Рулеты из жареных баклажанов по-грузински 690 ₽
Свекольная икра по бабушкиному рецепту 410 ₽
Баклажанная икра 490 ₽
Ассорти пхали 490 ₽
Айран 310 ₽
Карпаччо из говядины 890 ₽
Морские ежи 590 ₽
Устрицы 590 ₽
Ассорти из европейских сыров 1 390 ₽
Буженина 650 ₽
Куриный рулет 590 ₽
Бастурма 610 ₽
Говяжий язык 550 ₽
Ассорти брускетт 1 290 ₽
Брускетта с ростбифом 450 ₽
Брускетта с томатами 350 ₽
Брускетта с креветками 350 ₽
Брускетта с треской 290 ₽
Ассорти сала 790 ₽
Антипасти 1 390 ₽
Оливки 390 ₽
Артишоки 390 ₽
Каперсы 310 ₽
Вяленые томаты 390 ₽
Буженина из судака 990 ₽
Паштет из печени индейки 590 ₽
Салаты
Овощной салат по-грузински со специями 550 ₽
Овощной салат по-грузински с орехами 590 ₽
Салат с хрустящими баклажанами 790 ₽
Теплый салат с курицей и копченым сулугуни 790 ₽
Сельдь под шубой 650 ₽
Салат янгиюль 690 ₽
Теплый салат с лососем 1 100 ₽
Оливье по-домашнему с колбасой 490 ₽
Оливье по-домашнему с телятиной 550 ₽
Оливье по-домашнему с языком 590 ₽
Цезарь с курицей 690 ₽
Цезарь с креветками 790 ₽
Греческий салат 690 ₽
Салат с руколой и страчателлой 890 ₽
Буррата с томатами и печеным перцем 990 ₽
Салат с авокадо с ореховой заправкой 650 ₽
Гриль-салат с индейкой 690 ₽
Гриль-салат с ягненком 750 ₽
Оливье по-домашнему с копченой форелью 690 ₽
Салат с креветками и манго 890 ₽
Горячие закуски
Чучвара жареная 590 ₽
Аджапсандал 650 ₽
Жареный сыр сулугуни со свежими томатами 690 ₽
Лобио харкалия 590 ₽
Шаверма с цыпленком 650 ₽
Долма со свининой-говядиной 690 ₽
Долма с бараниной 590 ₽
Патара хинкали том-ям 690 ₽
Чучвара отварная 550 ₽
Супы
Харчо с говядиной 590 ₽
Чучвара-шурпа 590 ₽
Балык-шурпа с лососем и судаком 690 ₽
Лагман 650 ₽
Борщ с чесночными пампушками 590 ₽
Домашний суп-лапша с курицей и грибами 490 ₽
Том-ям с креветками 790 ₽
Грибной крем-суп 550 ₽
Тыквенный крем-суп 490 ₽
Уха со сливками 690 ₽
Суп с морепродуктами 790 ₽
Кюфта 690 ₽
Горячие блюда
Хинкали 210 ₽
Цицила по-гальски 1 190 ₽
Чкмерули 1 190 ₽
Плов узбекский 890 ₽
Плов по-бухарски 790 ₽
Ковурма-лагман 890 ₽
Ковурма по-фергански 990 ₽
Манты с мясом ягненка 690 ₽
Оджахури из свинины 890 ₽
Чашушули 890 ₽
Слоеные баклажаны с мясом 750 ₽
Чахохбили из цыпленка 750 ₽
Креветки на сковороде по-грузински 1 290 ₽
Дорада, запеченная с овощами 1 100 ₽
Рыбные котлеты 890 ₽
Ароматный судак, томленный с томатами и травами 990 ₽
Домашние котлеты от Петровны 790 ₽
Котлеты из индейки с овощами и сливочным соусом 750 ₽
Бефстроганов с картофельным пюре 990 ₽
Лопатка ягненка 2 690 ₽
Щеки томленые 990 ₽
Блюда на мангале
Стейк рибай 2 990 ₽
Вырезка теленка гриль 1 690 ₽
Стейк мачете 1 890 ₽
Шашлыки из куриного бедра 690 ₽
Шашлыки из мякоти ягненка 990 ₽
Шашлыки из свинины 790 ₽
Шашлыки из куриного филе 690 ₽
Шашлыки из корейки ягненка 1 100 ₽
Шашлыки из индейки 750 ₽
Люля-кебаб из баранины 890 ₽
Люля-кебаб из курицы 690 ₽
Дорада на гриле 1 350 ₽
Стейк из лосося на гриле 1 450 ₽
Бифштекс 1 100 ₽
Седло ягненка 1 190 ₽
Десерты
Фундучный торт 690 ₽
Сметанник 650 ₽
Медовик 550 ₽
Кофе по-сухумски 350 ₽
Шу 450 ₽
Тирамису 590 ₽
Банановый торт 550 ₽
Фисташковый рулет 690 ₽
Шоколадная шкатулка 590 ₽
Морковный торт 550 ₽
Згапари 590 ₽
Наполеон 650 ₽
Фруктовая тарелка 1 690 ₽
Мороженое, сорбет 250 ₽
Павлова 550 ₽
Домашнее варенье 490 ₽
Эклер 450 ₽
Чизкейк 550 ₽
Алкоголь и безалкогольные напитки
35
бренди
ARARAT Ani 550 ₽
коньяк
ROULLET 590 ₽
виски
ROE & CO 450 ₽
текила
SAUZA Silver 450 ₽
ром
CAPTAIN MORGAN Spiced Gold 450 ₽
водка
СОЛОДОВАЯ 210 ₽
вермут
MARTINI Fiero 510 ₽
ликеры и биттеры
JAGERMEISTER 490 ₽
разливное пиво
KRONENBOURG 1664 Blanc 590 ₽
бутылочное пиво
APA GORKOVSKAYA BREWERY 430 ₽
коктейли
BACARDI CUBA LIBRE 610 ₽
свежевыжатые соки
Апельсин 420 ₽
грузинские лимонады
Груша 350 ₽
морс
Клюква 310 ₽
молочные коктейли
Дыня 350 ₽
безалкогольные коктейли
Мохито 350 ₽
минеральная вода
RUSSE QUELLE Still 390 ₽
кофе
Американо 230 ₽
этнический чай
Зеленый плантационный 390 ₽
матча
Голубая матча 490 ₽
черный чай
Ассам 390 ₽
красный чай
Дян Хун Цзинь 490 ₽
зеленый чай
Мао Фэн 490 ₽
улуны
Молочный улун 490 ₽
белый чай
Шоу Мэй с розой 490 ₽
жасминовый и связанный чай
Апельсин 490 ₽
травяной чай и пуэры
Фитосбор с шиповником 390 ₽
русский чай
Ромашковый сбор 390 ₽
фруктовый чай
Апельсин 490 ₽
нечайный чай
Шиповник по старинному рецепту 490 ₽
алкогольный чай
Пряная вишня 890 ₽
вина по бокалам
2020 VINHO VERDE «Bonina» — Branco 420 ₽
вина по бутылкам
BLANC DES BLANCS Brut — Lefkadia Valley 2 500 ₽
порто
TRES ARCOS Ruby 520 ₽
граппа и дистиллят
ЧАЧА Платиновая 390 ₽
Детское меню
25
салаты и закуски
Оливье с курочкой 370 ₽
Овощной салат со сметаной 340 ₽
Крабовый салат 360 ₽
Овощные палочки 340 ₽
выпечка и горячие закуски
Колбаски из сказки 250 ₽
Хачапури по-аджарски с перепелиным яйцом 390 ₽
Хачапури «кокори» 390 ₽
Мини-пицца 490 ₽
Отварные сосиски 190 ₽
Пельмени 390 ₽
супы
Борщ 390 ₽
Суп-лапша 390 ₽
Cуп с кнелями из индейки 390 ₽
Тыквенный крем-суп 390 ₽
горячее
Куриные котлеты 330 ₽
Котлеты из индейки 330 ₽
Котлеты из рыбы 330 ₽
Наггетсы из курочки 390 ₽
Макароны-спиральки с мясным соусом 440 ₽
Мини-бургер с фри 510 ₽
десерты
Орешки со сгущенкой 330 ₽
Фруктовый салат 330 ₽
Сырники 330 ₽
Мороженое (1 шарик) 170 ₽
Молочные шейки 360 ₽

События и акции в ресторане

Посетители о ресторане

7.7
Рейтинг по 9 отзывам:
Кухня: 8 /10
Интерьер: 8 /10
Сервис: 8 /10

Ресторан в рейтингах

Статьи о ресторане