Баклажан
Восточный ресторан от Ginza Project в ТРЦ «Галерея».
Меню ресторана Баклажан
Меню ресторана
Основное меню
96
Холодные закуски
Сезонные овощи и зелень
890 ₽
Домашние соленья
990 ₽
Рулеты из жареных баклажанов по-грузински
790 ₽
Тартар из лосося с тостами бурже
1 290 ₽
Карпаччо из говядины
990 ₽
Ассорти из домашних сыров
990 ₽
Мясное ассорти с соусом из хрена
2 590 ₽
Сациви из куриного бедра
690 ₽
Ассорти пхали
590 ₽
Сельдь с беби-картофелем
690 ₽
Брускетта с томатами
490 ₽
Брускетта с креветками
690 ₽
Брускетта с ростбифом
790 ₽
Горячие закуски
Аджапсандал
790 ₽
Шаверма с куриным бедром гриль
790 ₽
Долма со свининой и говядиной
790 ₽
Долма с бараниной
990 ₽
Жареный сыр сулугуни со свежими томатами
890 ₽
Лобио «Харкалия»
690 ₽
Креветки «Бэнг-бэнг»
1 090 ₽
Супы
Уха со сливками
990 ₽
Харчо с говядиной
690 ₽
Тыквенный крем-суп
590 ₽
Лагман
890 ₽
Чучвара-шурпа
790 ₽
Хашлама с бараниной
1 090 ₽
Борщ с чесночными пампушками
690 ₽
Том-ям с морепродуктами
990 ₽
Горячие блюда
Лопатка ягненка
2 990 ₽
Слоеные баклажаны с мясом
890 ₽
Бефстроганов с пюре и маринованными огурчиками
1 590 ₽
Цицила по-гальски с домашним ткемали
1 490 ₽
Плов по-бухарски с курицей
890 ₽
Манты с мясом ягненка
890 ₽
Оджахури из свинины
990 ₽
Чахохбили из цыпленка
890 ₽
Чашушули
990 ₽
Котлеты из индейки в сливочном соусе с овощами
990 ₽
Рыбные котлеты с пюре
990 ₽
Хинкали
250 ₽
Гриль
Шашлык из индейки
990 ₽
Вырезка теленка гриль
1 990 ₽
Мачете стейк
2 090 ₽
Шашлык из свинины
990 ₽
Люля-кебаб из баранины
1 590 ₽
Шашлык из корейки ягненка
2 190 ₽
Дорада на гриле
1 490 ₽
Стейк из лосося на гриле
1 990 ₽
Люля-кебаб из курицы
890 ₽
Шашлыки из мякоти ягненка
1 790 ₽
Шашлыки из куриного бедра
890 ₽
Шашлыки из куриного филе на углях
890 ₽
Десерты
Заварные булочки шу
490 ₽
Кофе по-сухумски
390 ₽
Сметанник
890 ₽
Медовик
690 ₽
Десерт «Павлова»
690 ₽
Фисташковый рулет с малиной
990 ₽
Згапари
690 ₽
Наполеон
790 ₽
Мороженое и сорбеты
290 ₽
Варенье в ассортименте
590 ₽
Орешки со сгущенкой
490 ₽
Торт «Грецкий орех»
790 ₽
Шоколадная шкатулка с ванильным мороженым
690 ₽
Теплый маковый пирог с мороженым
890 ₽
Салаты
Оливье по-домашнему с колбасой
590 ₽
Оливье по-домашнему с языком
690 ₽
Оливье по-домашнему с телятиной
590 ₽
Овощной салат по-грузински с орехами
690 ₽
Салат с хрустящими баклажанами
990 ₽
Греческий салат
790 ₽
Салат янгиюль
890 ₽
Теплый салат с курой и копченым сыром сулугуни
990 ₽
Цезарь с курицей
790 ₽
Цезарь с креветками
990 ₽
Сельдь под шубой
690 ₽
Овощной салат по-грузински со специями
590 ₽
Салат с ростбифом
1 190 ₽
Теплый салат с куриной печенью
790 ₽
Хачапури и пироги
Хачапури по-мегрельски
890 ₽
Хачапури по-имеретински
790 ₽
Кутабы с картофелем
390 ₽
Кутабы с зеленью
490 ₽
Кутабы с сыром
590 ₽
Кутабы с бараниной
790 ₽
Чебурек с сыром
590 ₽
Чебурек с бараниной
790 ₽
Чебурек с телятиной
690 ₽
Хачапури по-аджарски
790 ₽
Хачапури с копченым сыром сулугуни
890 ₽
Хачапури по-гурийски с рубленым яйцом
790 ₽
Пицца
Пицца с мортаделлой и страчателлой
990 ₽
Пеперони
890 ₽
4 сыра
890 ₽
Маргарита
790 ₽