ресторан / Рестораны под знаком качества Ginza Project
Begemot 3.0
Ресторан-бар под знаком качества Ginza.
Закрыто
1 фото
Метро:
Адмиралтейская, Гостиный двор, Невский проспект, Маяковская, Площадь Восстания
Кухня:
закуски, смешанная
Средний счет:
2 000 ₽
Телефон для справок:
Описание ресторана
Третье пришествие «Бегемота» из семейства Ginza — ресторан-бар версии 3.0. снова ждет на Садовой. В интерьере — состаренные поверхности, живые растения и хрустальные люстры, фигуры бегемотов. Пространство включает два зала, есть сцена для танцев и вип-комната. Днем заведение работает как ресторан, готовят блюда итальянской и средиземноморской кухонь. Так, в меню есть свежие устрицы, тартары и брускетты, паста и ризотто, мясо, рыба и морепродукты на гриле. В винной карте представлены наименования со всего света. Также наливают крепкий алкоголь и авторские коктейли. По вечерам Begemot превращается в клуб — с вечеринками, шоу и танцами гоу-гоу.
Меню ресторана
Основное меню
75
холодные закуски
Антипасти
1 390 ₽
Сырная тарелка европейская
920 ₽
Оливки
250 ₽
Мясные деликатесы
1 500 ₽
Прошутто с бурратой
890 ₽
Тартар из лосося
790 ₽
Перец, печенный с козьи
590 ₽
Тартар из говядины
690 ₽
Брускетта с лососем холодного копчения
490 ₽
Брускетта с томатами
290 ₽
Брускетта с крабом
990 ₽
Карпаччо из томатов
590 ₽
Карпаччо из осьминога
990 ₽
Карпаччо из говядины
790 ₽
Моцарелла с томатами
590 ₽
Буррата с томатами
790 ₽
салаты
Салат с осьминогом
890 ₽
Салат с крабом, томатами и креветками
1 190 ₽
Цезарь с цыпленком
750 ₽
Салат с авокадо и яйцом пашот
590 ₽
Салат с креветками, авокадо и моцареллой
690 ₽
Салат с лангустинами
1 550 ₽
Цезарь с креветками
990 ₽
горячие закуски
Креветки в тайском стиле
830 ₽
Оладьи из цукини с лососем
890 ₽
Шаверма вип с курицей
690 ₽
Шаверма вип с крабом
1 290 ₽
супы
Том ям
670 ₽
Крем-суп из брокколи
340 ₽
Куриный бульон
330 ₽
Гаспачо андалусский
550 ₽
Рамен куриный
590 ₽
Рамен овощной
450 ₽
паста и ризотто
Ризотто с белыми грибами
690 ₽
Ризотто с гребешками
990 ₽
Паста с копченым лососем
890 ₽
Паста с крабом
290 ₽
Паста с трюфелем
990 ₽
Паста с морепродуктами
290 ₽
Паста с грибами
990 ₽
горячие блюда
Медальоны из говядины
990 ₽
Цыпленок табака
990 ₽
Котлеты из щуки с картофельным пюре и соусом шампань
690 ₽
Котлеты из индейки с пюре из зеленого горошка с грибным соусом
590 ₽
Бефстроганов с картофельным пюре и белыми грибами
890 ₽
гриль
Сибас
990 ₽
Дорадо
990 ₽
Лосось на гриле
1 390 ₽
Каре ягненка
1 590 ₽
Стейк рибай
2 990 ₽
Осьминог с овощами
1 690 ₽
Бараньи котлеты с овощами
990 ₽
Стейк с капустой кимчи
490 ₽
Креветки на гриле
1 390 ₽
Щупальца осьминога
1 190 ₽
гарниры
Картофельное пюре
190 ₽
Пюре из горошка
250 ₽
Овощи гриль
450 ₽
Овощи на пару
450 ₽
Спаржа зеленая на гриле
490 ₽
Рис басмати
290 ₽
Запеченный мини-картофель с травами
290 ₽
Брокколи на гриле с соусом
300 ₽
Хлебная корзина
250 ₽
десерты
Мусс из манго
460 ₽
Мороженое/сорбет
110 ₽
Ягодная тарелка
1 500 ₽
Тропическая тарелка
6 000 ₽
Тирамису
350 ₽
Эклеры
360 ₽
«шоколадная шкатулка»
380 ₽
Кокосовый чизкейк
320 ₽
фирменные блюда
Плато на гриле
7 500 ₽
Устрицы
590 ₽
Запеченные фаланги краба
3 200 ₽
Алкоголь и безалкогольные напитки
23
вина по бокалам
CHENIN BLANC, Leeuwenkull
290 ₽
вина по бутылкам
MULLER THURGAU «Simboli»
2 900 ₽
вина в полубутылках
CHIANTI CLASSICO, San Felice
1 900 ₽
порто
RUBY, COCKBURN’S
350 ₽
херес
FINO CLASSIC DRY, Fernando De Castilla
350 ₽
граппа
NONINO Tradizione
420 ₽
коньяк
V.S. COURVOISIER
320 ₽
кальвадос
V.S.O.P MARQUIS D'AGUESSEAU
920 ₽
виски
JOHNNIE WALKER Red Label
340 ₽
ром
CAPTAIN MORGAN Spiced Gold
290 ₽
текила
SAUZA Silver
370 ₽
вермут
MARTINI Bianco
460 ₽
аперитивы
RICARD
300 ₽
дижестивы
BECHEROVKA
350 ₽
джин
GORDON’S
340 ₽
ликеры
SAMBUCA
300 ₽
бренди
12 y.o. METAXA
480 ₽
водка
Иней
230 ₽
русский дистиллят
САМОВАРЪ Пшеничный
350 ₽
бутылочное пиво
KRONENBOURG 1664
360 ₽
лимонады
Дюшес
360 ₽
свежевыжатые соки
Яблоко
300 ₽
кофе
Эспрессо
190 ₽
Банкетное меню №1
13
холодные закуски и салаты
Сырная тарелка европейская
Ассорти брускетт
Мясные деликатесы
Антипасти
Карпаччо из говядины
Цезарь с цыпленком
Салат с креветками и авокадо
Хлебная корзина
горячие блюда на выбор
Лосось с овощами на пару/на гриле
Медальоны из говядины с картофельным пюре
бар (в стол)
Russe quelle still 0.7 (2 бутылки)
Chardonney cloce de charme, les celliers jean d’alibert (1 бутылка)
Zinfandel-pandora (1 бутылка)
Банкетное меню №2
16
холодные закуски салаты
Сырная тарелка европейская
Ассорти брускетт
Мясные деликатесы
Антипасти
Тартар из говядины
Тартар из лосося
Цезарь с цыпленком
Салат с креветками и авокадо
Хлебная корзина
горячие закуски порционно
Жульен с копченой курицей и грибами
горячие блюда на выбор
Лосось с овощами на пару/на гриле
Медальоны из говядины с картофельным пюре
Цыпленок табака с запеченным мини-картофелем с травами
бар (в стол)
Russe quelle still 0.7 (2 бутылки)
Riesling-ernst (1 бутылка)
Xeito (garnacha, tintorera), vina costeira (1 бутылка)
Банкетное меню №3
18
холодные закуски и салаты
Сырная тарелка европейская
Ассорти брускетт
Мясные деликатесы
Антипасти
Карпаччо из говядины
Тартар из лосося
Цезарь с цыпленком
Салат с креветками и авокадо
Буррата с томатами
Хлебная корзина
горячие закуски порционно
Креветки на гриле
Щупальца осьминога
горячие блюда на выбор
Лосось с овощами (на пару/на гриле)
Медальоны из говядины с картофельным пюре
Цыпленок табака с запеченным мини-картофелем с травами
бар (в стол)
Russe quelle still 0.7 (2 бутылки)
Sauvignon blanc fault line, megan simmonds (1 бутылка)
Zweigelt, 8 000 рублей на человека domaine gobelsburg (1 бутылка)
События и акции в ресторане
Посетители о ресторане
6.7
Рейтинг по 0 отзывам:
Кухня: 0 /10
Интерьер: 0 /10
Сервис: 0 /10