BierBrauer

Пивной ресторан на Васильевском острове. Меню заведения BierBrauer разнообразное: на закуску предлагают не только бастурму и соления, но и ростбиф с черносмородиновым хреном; грибную похлебку подают в свежем хлебе, а картофельные вафли сопровождают паштетом из кролика; большую часть мяса готовят в коптильне и сочетают с бигусом (восточно-европейский вариант тушеной капусты). В пивной линейке сорта из разных стран, в основном, британские, бельгийские и отечественные. На 7 плазменных панелях показывают футбольные матчи.