Restorating.ru
Город: Ваш город:
Позвоните, это бесплатно!
picture
Группа ANY Group Комплекс ТРЦ "Охта Молл"
ресторан

Braccia

дор. Брантовская 3
смешанная
Италия + Азия в «Охта-Молле».

О ресторане

Адрес:
дор. Брантовская 3
Сегодня работает:
Средний счет:
1100 рублей
Телефон для справок:
+7 812 325-65-00

Особенности и описание

Открытая кухня

Braccia — проект команды Any Pasta в «Охта-Молле». Идея кухни — сочетать Италию и Паназию: не ставить на одну страницу пиццы и роллы, а объединять вкусы разных частей света в одной тарелке. Например, карбонару в «Брачче» варят в бульоне фо бо, равиоли сочетают с соусом том-ям, в грибную пасту добавляют шиитаке, пиццу готовят с уткой по-пекински. Сильные стороны «Браччи» — паста собственного производства, крафтовый хлеб (каждое утро в печи готовятся капустный, томатный, кукурузный хлеба), самодельные молодые сыры, мясо из смокера. Все это можно попробовать в ресторане или приобрести с собой в местной лавке. За баром наливают недорогое вино, семь коктейлей и крафтовое пиво Чего здесь только нет: открытая кухня, детская комната, завтраки и ланчи — просто праздник жизни.

Заказать столик
Braccia
дор. Брантовская 3

Посетители о ресторане

:/
Станьте первым, напишите отзыв
ТЕГИ РЕСТОРАНА
Заказать столик
Braccia
дор. Брантовская 3

Статьи о ресторане

Daner Pizza Spot победил!
Daner Pizza Spot победил!
Мы собрали более 70000 голосов, 172 комментария, наградили 14 читателей.
Mar 19, 2020
14
В «Охта Молле» открылся ресторан Braccia
В «Охта Молле» открылся ресторан Braccia
Итальяно-азиатская кухня, собственный сыр, паста и хлеб (а также обнимашки) — от создателя сети Any.
Dec 31, 2019
621
Ежеедельник №50 (226) | 30.12.2019
Ежеедельник №50 (226) | 30.12.2019
Последний ежеедельник 2019 — счастливый, брачный, бушевный и на лабутенах.
Dec 30, 2019
4
Ресторан под ключ | Braccia | #5 Команда
Ресторан под ключ | Braccia | #5 Команда
Психология официанта, качества повара и принципы менеджера — как Антон Королев собирает дримтим.
Dec 24, 2019
179

Restorating советует места

Jazzberry
наб. Синопская 52
1200₽₽
Бар и ресторан, возрождающий традиции настоящего джаза.
Заказать столик
Jager Restopub
наб. Свердловская 60
1200₽₽
Сеть немецких рестопабов, известная с 2001 года.
Заказать столик