ресторан
Центральный
Колоритная русская кухня на Суворовском проспекте.
Адрес:
пр-т Суворовский, 62
Метро:
Маяковская, Новочеркасская, Площадь Восстания, Чернышевская
Кухня:
смешанная, русская
Сегодня работает:
12:00-23:00
График
Средний счет:
2 500 ₽
Телефон для справок:
Описание ресторана
Парковка
Кейтеринг
Сервисный сбор
Можно с собакой
Оборудование для банкета
Можно заказать праздничный торт в ресторане
«Центральный» — ресторан русской кухни на Суворовском проспекте. В меню — история русской кухни от Руси до нашего времени: традиционные русские блюда, рецепты из поварской книги XIX века, советские и современные хиты. Над интерьером работала дизайнер Софья Сырцова, которая вдохновлялась Петербургом середины XIX века: бар совместили с картинной галереей, а в зале разместили изображение коней в стиле мезенской росписи.
Банкеты, дни рождения, свадьбы
Вместимость:
- Основной зал: 80 п/м.
- VIP-зал: 10 п/м.
Минимальная сумма закрытия ресторана: от 300 000 руб. Оформление по договору. Аванс 30% от суммы мероприятия.
Минимальная сумма закрытия VIP-зала: от 50 000 руб.
Стоимость продления: 30 000/час.
Есть банкетное и фуршетное меню.
Предоставляют звуковое оборудование.
Свой алкоголь приносить нельзя.
Можно принести свой торт на мероприятие или заказать его в ресторане (от 4500 руб./кг).
Громкая музыка допускается только до 00:00.
Слово шефу
Бренд-шефом выступает Никита Сечин. Сейчас Никита возглавляет кухню петербургских ресторанов Uva, «Фрегат Благодать» и «Май». За его плечами — 12 лет работы в холдинге GINZA PROJECT, стажировки в Испании и Франции, шефство на приемах первых лиц и крупных спортивных мероприятиях, а также в проектах La Vue, Merula. Сейчас Никита активно преподает в School Of Best Chefs и Swissam.
Ресторан о себе
В меню ресторана «Центральный» от бренд-шефа Никиты Сечина объединены четыре эпохи развития российской гастрономии: от блюд из печи до ферментированных позиций из локальных продуктов. Интерьер, вдохновленный Петербургом середины 19 века, сочетает русский стиль и элементы барокко.
Популярные блюда
События и акции в ресторане
Посетители о ресторане
Отзывов пока нет. Станьте первым!
Даже если вы не эксперт, ваш отзыв может быть полезным. Помогите сообществу