Fiolet

Ресторан премиум-класса Fiolet (часть группы заведений «Альянс») располагается в одном здании с отелем Rossi. В меню представлены блюда паназиатской, европейской и японской кухни, в карте напитков — широкий ассортимент вин и коктейлей. Для юных гостей подготовили отдельное меню. С раннего утра здесь кормят завтраками — по системе шведский стол и а-ля карт. В «Фиолет» классический интерьер с низкими белыми сводами, старинной лепниной на потолке и картинами на стенах. Для встреч «за закрытыми дверьми» есть специальный VIP-кабинет. В теплое время года работает летняя веранда. Сюда удобно приехать на машине — рядом с рестораном есть автомобильная парковка. Можно даже приплыть, а пришвартовать свое судно — на причале реки Фонтанки.