ресторан
Фюнамбюль
Нарядный ресторан, названный в честь парижского уличного театра, на Малой Конюшенной улице.
Подборка редакции
Рестораны с живой музыкой в Санкт-Петербурге
В ресторане французской кухни «Фюнамбюль» на Малой Конюшенной каждый вечер играет живая музыка. Обычно здесь исполняют джаз, мелодии из фильмов, а по средам и субботам звучит саксофон или аккордеон. Меню соткано из жемчужин французской гастрономии: тартары и пате, улитки с чесночным маслом, луковый суп и утка конфи.
Посмотреть подборку
Метро:
Гостиный двор, Адмиралтейская, Невский проспект
Кухня:
смешанная, французская
Средний счет:
2 500 ₽
Телефон для справок:
Описание ресторана
Акции на ДР
В день рождения и два дня после него в ресторане «Фюнамбюль» — скидка 20% и десерт в подарок.
Показать все
Нарядный ресторан, названный в честь парижского уличного театра, на Малой Конюшенной улице. Интерьер богемный: бархатные диваны, зеркальные потолки, хрустальные люстры, картины и афиши на стенах. Шеф-повар Денис Морин (Bona Capona, Mze) совместил в меню блюда русской и французской кухни: устрицы, улитки, тартары и луковый суп соседствуют с котлетами, расстегаями и сугудаем из муксуна. Каждый вечер в ресторане «Фюнамбюль» музыканты играют на фортепиано.
Меню ресторана
Основное
55
Горячие блюда
Котлета де-воляй с картофельным пюре
850 ₽
Судак с крокетами и жюльеном из грибов
1 050 ₽
Утиная ножка конфи с грушей в вине
1 200 ₽
Котлеты из щуки с картофельным пюре
850 ₽
Лосось с брокколи и соусом Бер блан
1 550 ₽
Петух по-бретонски в вине с каштанами
1 300 ₽
Щечки телячьи с картофельными ньокками
1 050 ₽
Осьминог с оливками, томатами, рукколой и шпинатом
2 700 ₽
Стейк Россини с фуа гра
2 700 ₽
Шатобриан с смородиновым демиглясом
2 200 ₽
Бифштекс с пармезаном и рататуем
1 050 ₽
Крабовый кейк
1 550 ₽
Гарниры
Картофельное пюре
350 ₽
Хрустящая цветная капуста с сырным соусом
450 ₽
Хлебная корзина
350 ₽
Медовая морковь
400 ₽
Брокколи с киноа
450 ₽
Батат с пармезаном
450 ₽
Утренние блюда
Крок мадам
600 ₽
Круассан с джемом и маслом
420 ₽
Овcяная каша с карамелизированной грушей
350 ₽
Гречневая каша с авокадо
550 ₽
Сырники на рисовой муке со сметаной и клубничным компоте
550 ₽
Омлет со шпинатом
450 ₽
Яичница рататуй
450 ₽
Яичница глазунья
350 ₽
Омлет из трех яиц
350 ₽
Белковый омлет
350 ₽
Кукурузная каша с креветкой и муссом пармезан
500 ₽
Мильфей с авокадо
650 ₽
Френч тост с креветками
680 ₽
Закуски и салаты
Пате из печени индейки
600 ₽
Тартар из говядины с пармезаном и трюфелем
1 050 ₽
Тартар из лосося на льняном хлебе
750 ₽
Маслины и оливки маринованные
600 ₽
Тарелка деликатесов (артишоки, байоннская ветчина, вяленые томаты, оливки с виноградом, анчоусы, перец гриль)
1 600 ₽
Нисуаз с тунцом
1 100 ₽
Салат с крабом, авокадо и мятой
1 200 ₽
Салат Лионский
660 ₽
Салат с хрустящими баклажанами и томатами
550 ₽
Салат с теплым осьминогом, рукколой и французской заправкой
1 400 ₽
Эклер с крабом
1 200 ₽
Террин с уткой, фуа-гра и грушевой мастрадой
600 ₽
Сырная тарелка
1 300 ₽
Салат с томатом и авокадо
600 ₽
Зеленый салат с копченым лососем
880 ₽
Горячие закуски
Голубые мидии в соусе Бер Блан / Дор Блю и луком шалот
950 ₽
Гребешок Сан Жак с пармантье из сельдерея и груши
1 050 ₽
Дополнение к фондю
600 ₽
Улитки с чесночным маслом и гренками
1 200 ₽
Сырное фондю на двоих с багетом
1 550 ₽
Супы
Луковый суп
600 ₽
Марсельская уха
1 300 ₽
Бульон куриный с фрикадельками и лапшой
520 ₽
Биск с крабом
1 050 ₽
PDF-меню
2
События и акции в ресторане
Посетители о ресторане
9.6
Рейтинг по 20 отзывам:
Кухня: 10 /10
Интерьер: 10 /10
Сервис: 10 /10