Fursa Loft

При сумме банкета от 150 000 руб. можно принести свой алкоголь без пробкового сбора.  

В меню: яичница из 3 яиц 180 руб., блинчики с маслом 50 руб. за 3 шт., каша овсяная, гречневая, рисовая 140 руб.

Коктейли классические по 250 руб. и молекулярные от Константина Фурсы (топ 3 по версии Mattoni cap) по 350 руб. 

Небольших размеров.

Условия обсуждаются индивидуально.

Пицца, бургеры, пасты.

Бесплатно предоставляют софиты и плазменную панель. В аренду — свет, звук, декор.

Можно использовать свою технику. 

От 1500 руб. за 1 кг.

Стоимость банкетного меню: от 2000 до 10 000 руб. на гостя. 

Стоимость фуршетного меню: от 1300 до 5000 руб. на гостя. 

В банкетном меню: канапе: блинчики с шеф-лососем; канапе с морским гребешком; рулетик из карбонада; крекер с телячьим паштетом. Тарталетки: с оливье; с мясным салатом; с цезарем; с салатом из лосося слабой соли. Холодные закуски: сельдь с отварным картофелем; роллы из блинов с ветчиной. Салаты: биф с ростбифом в 5 перцах; коктейль морепродуктов; «Княжеский» с подкопченной белой рыбой; оливье с бужениной; овощной с гранатом. Горячие закуски: блинчики с жульеном; кулебяка с телятиной; драники с ветчиной. Горячее: корейка из свинины гриль; стейк из лосося; подкопченные куриные крылышки; телятина на косточке гриль; бифштекс из рубленной свинины; перепела запеченные целиком. Гарнир: айдахо; брокколи на пару; морская капуста с припущенным картофелем; овощи гриль. 

Банкетные блюда на заказ: окорок нежной баранины фламбе 3000 руб., плато лангустин 2000 руб., плато каре ягненка 3000 руб., кура запеченная целиком 1500 руб., торт со взбитыми сливками и садовыми ягодами 1500 руб.