Мы используем cookie, чтобы улучшать работу сайта.
Как это работает ресторан
Ресторан на Восстания. Бочки вместо столов, почтовые ящики на стенах и фонари прямо в зале указывают на «уличный» характер ресторана. Руководит кухней в Grill Wurst таллинский шеф Мартин Ахвен, его ориентир — пивная кухня: Германию представляют рулька с тушеной капустой и колбаски-гриль братвурст, Эстонию — стейк из свинины, рецепт жареных свиных ребер приехал из Чехии, а селедки — из Нидерландов. Европой набор не исчерпывается: за Перу выступает цыпленок с овощами на пите, за Мексику — куриная грудка гриль с гуакамоле. Если же душа просит завтрака, их тут готовят круглый день: омлеты, глазунью и скрэмбл.