Крупнейший в России икорный магазин и икорный бар в центре Санкт-Петербурга, на углу Владимирского и Невского. Мимо не пройдете: огромный аквариум во все окно со снующими туда-сюда осетровыми уж очень цепляет взгляд. В магазине собрано более ста наименований продукции ведущих аквакультурных предприятий России и мировых производителей черной икры. В меню бара Caviar Russia — закуски и десерты с черной икрой (тут как классика, так и авторские сочетания). Есть также сет-меню из нескольких блюд с икрой осетра. Наливают вино и крепкий алкоголь, предлагают порядка сотни шампанских вин от Великих домов и бутиковых хозяйств-рекольтанов, четверть сотни игристых со всего мира, больше двадцати видов премиум-водки и свыше тридцати вариантов дистиллятов.