пекарня
Inner bakery
Пекарня Алексея Алексеева по соседству с одноименным рестораном на Малой Разночинной.
Пекарня Алексея Алексеева по соседству с одноименным рестораном на Малой Разночинной.
Пекарню Inner на Малой Разночинной улице открыл шеф и ресторатор Алексей Алексеев (Inner, Futurist). Работает она рядом с одноименным рестораном и имеет отдельный вход. В гастро-программе: круассаны, даниши, улитки, хала, хлеб, кофе, лимонады и фреши. Интерьер оформляла дизайнер Евгения Ужегова: в пекарне «Иннер» царит минимализм в светлых оттенках. На одной из стен расположена картина Вероники Рудьевой-Рязанцевой, изображающая корневую систему — символ проекта, по словам команды. Inner в переводе с английского означает «внутренний», «скрытый внутри», так и корень скрыт под землей, но питает все растение.