Itameshi

Itameshi — третий ресторан шеф-повара Алексея Алексеева (Futurist, Inner) неподалеку от станции метро «Московские ворота». Название заведения — это и его концепция, суть которой выражается в сочетании кулинарных традиций и техник двух стран: Италии и Японии. Этот стиль отражается не только в меню, где в японском рамене гость обнаружит итальянскую поркетту, а в итальянской пасте японские грибы шиитаке, но и в интерьере — в одном пространстве здесь и солнечная Италия, и азиатский минимализм.