КЭФ
Европейский ресторан, музыкальный бар и пространство для праздников на набережной Мойки


Европейский ресторан, музыкальный бар и пространство для праздников на набережной Мойки
В ресторане КЭФ Вы оказываетесь в пространстве, где историческая архитектура и современная гастрономия существуют естественно. Особняк XIX века на набережной Мойки, 72 объединяет ресторан, камерный бар и три зала для частных событий так, что формат визита можно выбрать под любое настроение: от ужина вдвоём до семейного торжества или деловой встречи.
Концепция проекта выстроена вокруг итальянской кухни с акцентом на северные регионы и уважения к классике. В ресторане КЭФ Вы можете попробовать пасту ручной работы, пиццу по неаполитанским канонам, тартар из вырезки с муссом из пармезана, королевский буйабес на двоих и устрицы из аквариума. А десертная витрина: канноли, шу и торт чиприане с ананасом давно стала поводом вернуться.
Интерьер КЭФа сдержан и выразителен одновременно: каррарский мрамор, продуманный свет, фотографии рок-музыкантов и мягкий ритм пространства. Вечером здесь можно услышать Deep Purple или The Rolling Stones. Один из залов посвящён истории Йоко Оно и Джону Леннону, напоминая о том, что любовь – это всегда про личный выбор и характер.
Проект развивает команда с серьёзным гастрономическим опытом под управлением бренд - шефа Вадима Собченко: внимание к локальным фермерским продуктам, собственным заготовкам и сезонности ощущается в деталях. В ресторане КЭФ Вы можете рассчитывать на точный сервис – с уважением к гостю и его времени.
В самом сердце Санкт-Петербурга, в особняке XIX века, распахнул свои двери ресторан «КЭФ».
Днем здесь царит атмосфера стильного европейского ресторана: кофе, первый бокал вина и северо-итальянская кухня от шеф-повара Вадима Собченко. С наступлением вечера зажигаются огни, звучит живая музыка, атмосфера становится более интимной.
Элегантная архитектура XIX века и образы рок-икон на стенах — тех, кто умел жить красиво и свободно, — создают контраст, из которого рождается стиль «КЭФ»: свобода внутри традиции.
Со вторника по субботу звучат золотые хиты от Queen и The Beatles до Стинга, бар становится центром притяжения и каждый визит превращается в праздник.
Для одних это ресторан-бар, для других — место для проведения особенных событий. Но ясно одно: это «КЭФ», и он уже стал новой легендой Петербурга.
В стенах «КЭФ» действует вечерний «Эбби Роуд» — отдельное пространство с авторскими и классическими коктейлями. Бар создан для неторопливого отдыха, общения и музыкального настроения в формате места для своих.
Стоит обратить внимание, что в особняке «КЭФ» есть возможность проведения ваших особенных и трепетных торжеств: от встреч с большой компанией единомышленников и друзей, до свадеб и бизнес-мероприятий.
Два отдельных банкетных зала: от 10 до 50 гостей, меню от 5 500 рублей. «КЭФ» становится сценой для ваших личных премьер!