Корюшка

Ресторан «Корюшка» от Ginza Project расположился у Петропавловской крепости. Из панорамных окон ресторана открывается вид на акваторию Невы и стрелку Васильевского острова. В меню в главной роли блистает корюшка. Жареная, в виде паштета, маринованная «по-питерски» и в других вариациях. Помимо этого будут роу-закуски, лучшие цитаты из европейской и русской кухни и Грузии. В винной карте царит классика: преобладают позиции Старого и Нового света. Интерьер «Корюшки» выполнен в спокойных тонах, с обилием камня и натурального дерева в отделке.