Top.Mail.Ru
Звоните — подберём лучшее место Подберём лучшее место:
Телеграм-бот
Чаепития в ресторанах Петербурга
Занято!
Танцы-танцы и сводит музыка с ума
Ресторан для дня рождения в Санкт-Петербурге
Рестораны с красивой посудой в Петербурге
Адрес:
наб. Адмиралтейского канала, 2М
Метро:
Садовая, Сенная площадь, Спасская
Кухня:
смешанная, авторская, средиземноморская
Сегодня работает:
12:00-23:00
График
Средний счет:
1 750 ₽
Телефон для справок:
Вы тут работаете?

Описание ресторана

Доступная среда
Депозиты

Ресторан в «Новой Голландии». Помещение «Кузняхаус» разделили на три части. Первая — это бальный зал, здесь же бар и сцена, на которой регулярно выступают отечественные и зарубежные музыканты. Вторая часть — кухня, а третья представляет собой небольшую чайную комнату с книжными полками. В теплое время года открывают террасу. Интерьер ресторана напоминает квартиру начала двадцатого века: много дерева, люстры, шкафы и буфеты, винтажная мебель, а на стенах висят картины. Разрабатывал меню для Kuznyahouse Глен Баллис, шефствует на кухне Руслан Закиров («Квартира Кости Кройца»). Первоочередное внимание уделяют еде из локальных и сезонных продуктов.

Меню ресторана

Основное меню
38
закуски и салаты
Зеленый салат, брокколи, соус вафу 790 ₽
Буррата, сладкие томаты, сальса из маринованных томатов 790 ₽
Печеный баклажан, креветки из лечо, лечо 820 ₽
Гребешок, рататуй, наполи, берблан 990 ₽
Тар-тар из говядины, пекорино, черри кимчи, тост 790 ₽
Ростбиф, тоннато, зеленая сальса 720 ₽
Салат ромейн, тунец, картофель, ромеско 1 200 ₽
Томаты, сыр, оливки, цукини, ароматное масло 690 ₽
Печеный батат, гуакамоле 590 ₽
супы
Капеллини с телятиной, бульон 450 ₽
Картофельный суп, бонито, грибы, страчателла 590 ₽
Хоспер
Молодая капуста на гриле, креветки, пармезан 890 ₽
Чизбургер 850 ₽
Кебаб из ягненка, печеные овощи 1 200 ₽
Impossible burger 690 ₽
мясо, рыба и не только
Аньотолли с картофельным кремом, грибы, парма 750 ₽
Кальмар, пюре из батата, вешенки, харисса 850 ₽
Камбала, морковное пюре, берблан 990 ₽
Утиная ножка конфи, ньокки, соус cacio e pepe 1 100 ₽
Ризотто, томат, страчателла 950 ₽
Шницель, салат, соус цезарь 890 ₽
Котлета пожарская, картофельное пюре, маринованные грибы 850 ₽
лепешки
Трюфельная соль 290 ₽
Сыр, черный трюфель 550 ₽
Угорь, сливочный сыр, трюфельное масло 990 ₽
Краб, сладкие томаты 1 350 ₽
Тамбовский окорок, моцарелла, фисташки 720 ₽
маленькие тарелки
Устрицы 590 ₽
Хлеб, домашнее масло 220 ₽
Оливки 390 ₽
Паштет из цыпленка, абрикосовое пюре, бриошь 490 ₽
Хумус, нут, зеленая и томатная сальса 390 ₽
Мухаммара, фета, грецкий орех 450 ₽
Артишоки, ромеско, фундук 420 ₽
Риет из форели, багет 590 ₽
Карпаччо из сибаса, лимонный дрессинг 490 ₽
Грибы, молодая картошка, желток, пекорино 490 ₽
Татаки из масляной рыбы, соус вафу, маринованные грибы 490 ₽

События и акции в ресторане

Посетители о ресторане

9.0
Рейтинг по 32 отзывам:
Кухня: 9 /10
Интерьер: 9 /10
Сервис: 9 /10

Ресторан в рейтингах

Статьи о ресторане

Рестораны, которые вам понравятся