бар
MadLabBar
Модный бар с эксклюзивными коктейлями и авторской кухней.
Подборка редакции
Тайные ресторанные дворики
Объединенная терраса бара MadLabBar и ресторана «Симпозиум» — в тихом дворике для шумных вечеринок.
Посмотреть подборку
Подборка редакции
Танцы-танцы и сводит музыка с ума
Бар по соседству с рестораном «Симпозиум», настроение на танцы задают приглашенные диджеи и затейливые коктейли.
Посмотреть подборку
Метро:
Владимирская, Достоевская, Лиговский проспект
Кухня:
смешанная, средиземноморская, паназиатская
Средний счет:
1 450 ₽
Телефон для справок:
Описание ресторана
Можно принести свой алкоголь на банкет
Показать все
Бар в том же старинном особняке, что и ресторан «Симпозиум». В основе меню — паназиатские, а также средиземноморские блюда в творческой интерпретации шеф-повара. Из напитков — необычные алкогольные миксы, которые редко подают в бокалах — обычно в лампочках, в крошечных ваннах и канистрах, в фигурной посуде. В вечерней программе бара — диджеи и вечеринки.
Банкеты, дни рождения, свадьбы
Показать
Меню ресторана
Выдержки из основного меню
15
салаты и закуски
Тартар из тунца со свежей спаржей и гуакамоле из авокадо
550 ₽
Карпаччо из креветок с соусом из манго
550 ₽
Буратта с тремя видами томатов и кремом бальзамик
690 ₽
супы
Холодный йогуртовый суп с крабом
530 ₽
Луковый суп с сыром и гренками
490 ₽
Томатный суп с морепродуктами
690 ₽
паста и ризотто
Тальятелле из шпината с цукини и креветками в сливочном соусе
550 ₽
Ризотто с белыми грибами и трюфельным маслом
520 ₽
Спагетти карбонара
570 ₽
основные блюда
Свиные ребра bbq с салатом из красной капусты и цуккини
620 ₽
Утка с муссом из белых грибов и печеным луком
790 ₽
Дорада с обжаренной спаржей и соусом из петрушки
1 100 ₽
десерты
Крем-брюле с лесными ягодами
390 ₽
Сердце с йогуртовым бисквитом и клубничным джемом
390 ₽
Золотое эскимо
350 ₽
Основное меню
22
на компанию
Антипасти
690 ₽
Ассорти брускетт
750 ₽
Мясное плато
750 ₽
Сырное плато
890 ₽
салаты
Салат с тунцом, печеной паприкой и гуакамоле из моркови
490 ₽
Салат с ростбифом, сладкими томатами и соусом чимичурри
490 ₽
Хрустящий салат с креветками в апельсиновой заправке
490 ₽
Салат с уткой, маринованной грушей и черной смородиной
590 ₽
Баклажаны с авокадо, сладкими томтатами и страчателлой
650 ₽
горячие закуски
Креветки-васаби с лаймовой крошкой и лепестками миндаля
690 ₽
стритфуд
Свиные ребра bbq с картофелем айдахо и салатом коул-слоу
670 ₽
Кальмар на гриле с хрустящим салатом
690 ₽
Стейк из говядины с пряными овощами-гриль
790 ₽
Шаверма с цыпленком и соусом дзадзыки
470 ₽
Шаверма с креветками и соусом том ям
570 ₽
Чикен-бургер с копченым сыром
550 ₽
Бургер с брискетом и битыми огурцами
620 ₽
Картофель айдахо (гарнир к бургерам)
170 ₽
десерты
Шоколадный фондан с ванильным мороженым
350 ₽
Крем-брюле с лесными ягодами
370 ₽
хлеб
Фокачча с песто
180 ₽
Домашний пшеничный хлеб на закваске с фермерским маслом
200 ₽
Летнее меню 2025
48
Холодные закуски
Запеченный болгарский перец со сливочным сыром и соусом чимичурри
520 ₽
Тартар из мраморной говядины с нежинскими огурцами
550 ₽
Тартар из маринованной скумбрии со свежим огурцом и чипсами из гречневого хлеба
570 ₽
Сельдь слабой соли с печеным картофелем и бородинским хлебом
420 ₽
Опаленная говядина с чипсами из баклажанов и кедровыми орешками
590 ₽
Тако а-ля русс с форелью и сыром креметте
690 ₽
На компанию
Ассорти брускетт
870 ₽
Ассорти фермерских сыров
970 ₽
Салаты
Овощной салат с муссом из феты и песто
550 ₽
Хрустящий салат с креветками в апельсиновой заправке
570 ₽
Салат с говядиной су-вид, опаленным картофелем и маринованными шампиньонами
570 ₽
Салат с жареным кальмаром и киноа
570 ₽
Салат с куриной грудкой, муссом из пармезана и соусом цезарь
590 ₽
Салат с ростбифом, сладкими томатами и соусом чимичурри
650 ₽
Салат с опаленной форелью и трюфельным соусом
650 ₽
Салат с уткой, маринованной грушей и соусом из черной смородины
690 ₽
Салат с опаленным тунцом, печеной паприкой и кенийской фасолью
750 ₽
Холодные супы
Окрошка с тамбовским окороком на квасе
490 ₽
Холодный борщ с ростбифом
490 ₽
Горячие супы
Сливочная уха
490 ₽
Кукурузный суп с креветками
570 ₽
Куриный суп с домашней лапшой, маринованными черри и жареной брокколи
570 ₽
Томатный суп с подкопченной форелью
590 ₽
Горячие закуски
Запеченный баклажан с томатной сальсой и муссом из феты
450 ₽
Домашние вареники с подкопченной форелью и тунцом в сливочном соусе
570 ₽
Сибирские пельмени из мраморной говядины и свинины с перечным соусом и домашней сметаной
620 ₽
Домашние пельмени с томленой уткой, белыми грибами и муссом из пармезана
690 ₽
Пирожки с томленым кроликом и грибным муссом
650 ₽
Жареные тигровые креветки с кукурузным соусом
690 ₽
Основные блюда
Шницель из индейки с муссом из пармезана и картофельным пюре
750 ₽
Говяжьи щечки с картофельным пюре и грибами
790 ₽
Котлета по-киевски с птитимом и сырным муссом
790 ₽
Бефстроганов с говядиной, картофельным пюре и маринованными груздями
830 ₽
Утиная грудка с маринованной грушей и пюре из запеченного сельдерея
890 ₽
Ладожский судак с печеными овощами и соусом из сельдерея и антоновки
950 ₽
Стейк из форели с жареной брокколи и томатным кремом
1 090 ₽
Блюда на мангале
Свиные ребра bbq c картофелем айдахо и салатом коул-слоу
690 ₽
Куриное бедро на гриле с трюфельным соусом, запеченными овощами и миксом трав
690 ₽
Свиная шея на гриле с хрустящими овощами и домашней аджикой
850 ₽
Стейк из мраморной говядины с перечным соусом, запеченным картофелем и опаленными томатами черри
890 ₽
Стейк стриплойн с домашней аджикой или демигласом на выбор
1 690 ₽
Стейк рибай с домашней аджикой или демигласом на выбор
2 190 ₽
Десерты
Клубничный сметанник
390 ₽
Авторский медовик с творожным кремом и муссом из вареной сгущенки
390 ₽
Крем-брюле с лесными ягодами
420 ₽
Шоколадный бисквит с вишневым соусом и лимонным кремом
550 ₽
Мороженое и сорбет
Домашнее мороженое
140 ₽
Домашний сорбет
140 ₽
События и акции в ресторане
Посетители о ресторане
8.6
Рейтинг по 47 отзывам:
Кухня: 9 /10
Интерьер: 9 /10
Сервис: 9 /10
Ресторан в рейтингах
Теги ресторана: