Top.Mail.Ru
Позвоните или напишите в чат
Адрес:
б-р Софийский 32с1
Метро:
-
Кухня:
русская, авторская
Сегодня работает:
07:00-23:00
График
Средний счет:
2 800 ₽
Телефон для справок:
Вы тут работаете?

Описание ресторана

Подарочные сертификаты
Можно принести свой алкоголь на банкет
Живая музыка
Акции на ДР
Завтрак
Дресс-код
Зона для курения
При гостинице
Летняя терраса
Большие экраны
На природе
Кейтеринг
Спортивные трансляции
Доступная среда
Детское меню
Праздник под ключ
Выездная регистрация
Оборудование для банкета
Детские стульчики
Можно заказать праздничный торт в ресторане
Велопарковка
Принадлежности для рисования
Сауна
Банкетное меню

Ресторан Mon Bijou работает на первом этаже при пятизвездочном отеле Tsar Palace. «Мон бижу», что в переводе с французского означает «моя драгоценность», рассчитан на 95 посадочных мест и оформлен в стиле ар-деко: натуральный мрамор, полированное дерево и позолоченные украшения с лепниной. По утрам в заведении предлагают завтраки в формате шведского стола, а в остальное время столы накрывают блюдами из основного меню. К слову, в программе Mon Bijou блюда русской кухни.

Меню ресторана

Основное меню
46
холодные закуски
Икра красная с гарнирами и сметаной 700 ₽
Лосось шеф-посола 850 ₽
Мясо краба со свежим фенхелем и пикантным соусом 980 ₽
Марлин холодного копчения под сливочным снегом 650 ₽
Вяленая оленина в сибирских травах 880 ₽
Нежное филе утки на льду с грушей, томленой в белом вине 690 ₽
Сибирские грузди в сметане со сладким луком 650 ₽
Телячий язык со сливочным муссом из хрена 580 ₽
Крем-брюле из сыра пармезан с луковым мармеладом 390 ₽
Паштет из печени индейки на хрустящем тесте, подается с медовой икрой и карамелизированным луком 350 ₽
салаты
Русский салат с перепелками 690 ₽
Салат с утиным филе, пряной вишней и освежающим фенхелем 580 ₽
Салат с мясом краба, свежим манго и цитрусовым соусом 1 080 ₽
Зеленый салат со свежей спаржей и моцареллой 680 ₽
Микс из зеленых салатов с желтками в хрустящей корочке 650 ₽
горячие закуски
Ассорти грибов, запеченных в сливочном соусе с сыром пармезан и трюфельным маслом 580 ₽
Кокиль с филе рыбы и креветками 580 ₽
Тигровые креветки со шпинатом и кедровыми орехами 950 ₽
Томленые говяжьи щечки с картофелем пай 790 ₽
Кер-фуа в сливочном соусе c хрустящим чипсом 800 ₽
Запеченный сыр камамбер с пикантным малиновым соусом 890 ₽
супы
Борщ с чесночными пампушками 550 ₽
Крестьянский суп с пикантным ржаным хлебом 620 ₽
Щи с кулебякой 550 ₽
Суп с копченой уткой, красной чечевицей и мясным пирожком из слоеного теста 490 ₽
Янтарная уха по-царски с рыбным пирогом 890 ₽
рыба
Запеченный лосось с муссом из цветной капусты и солеными огурцами 1 380 ₽
Стерлядь, запеченная в шампанском, с соусом «каменер» (блюдо на двоих) 4 500 ₽
Филе масляной рыбы со спаржей и цитрусовым соусом 1 460 ₽
Филе палтуса на плато из фенхеля и помидоров 1 500 ₽
Щучьи котлетки с мильфеем из картофеля 950 ₽
мясо
Стейк из говядины с овощами и чесночным соусом 3 100 ₽
Томленая телятина на кости в овощном соусе 1 890 ₽
Филей свиной с картофельными крокетами и винным соусом 850 ₽
Ножка кролика с овощами «а-ля марше» 1 390 ₽
Домашние пельмени 650 ₽
птица
Утиная ножка конфи с запеченным сельдереем 850 ₽
Котлеты из лося с соусом из лесных ягод и картофелем криспи 1 290 ₽
Котлеты из оленины с клюквенным соусом и луковым мармеладом 1 320 ₽
Жареная цесарка с грушей a'la beaujolaise, маринованной сливой и апельсиновым соусом 1 580 ₽
десерты
Десерт baril de caviar 580 ₽
Крем-брюле во французском стиле от шеф-повара 550 ₽
Десерт «зимняя вишня» 480 ₽
Шоколадный брауни с клубникой 450 ₽
Домашнее эскимо 280 ₽
Домашнее мороженое 220 ₽
Алкоголь и безалкогольные напитки
25
вина по бокалам
Inycon Pinot Grigio Italy 360 ₽
вина по бутылкам
Tosca Valdipiatta Chainti Colli Senesi 1 900 ₽
вермуты и биттеры
Martini bianco 160 ₽
портвейн
Andresen Fine Ruby 280 ₽
херес
Alexandro SherryAecovi-Jerez Fino 290 ₽
коньяк
Remi Martin V.S. 600 ₽
пино де шарант
Leyrat Pineau des Charentes 380 ₽
арманьяк
Vieil Armagnac des R.P. Cordeliers 560 ₽
кальвадос
Calvados Lecompte Originel 590 ₽
виски
Tullamore D.E.W. 320 ₽
водка
Russian Standard platinum 250 ₽
граппа
Grappa di Prosecco 350 ₽
ром
Havana Club 3 y.o. 280 ₽
джин
Beefeater 320 ₽
текила
Sauza Blanco Clasico 280 ₽
ликеры
Cointreau 260 ₽
разливное пиво
Tsar Palace 200 ₽
бутылочное пиво
Heineken 250 ₽
домашние лимонады
Цèтрусовый 350 ₽
кофе
Эспрессо 250 ₽
чай
Ассам 350 ₽
горячие чайные напитки
Облепиха-апельсин 650 ₽
свежевыжатые соки
Яблочный 350 ₽
молочные коктейли
Ванильный 250 ₽
минеральная вода
S.Pellegrino 250 ₽
Банкетное меню №1
22
холодные закуски
Плато из сыров
Нарезка свежих овощей
рыбные закуски
Лосось гравлакс в нарезке
Подкопченный атлантический палтус в пряных травах
Нежная зубатка с апельсиновым желе
Селедочка бочковая с луком-порей и молодым картофелем
мясные закуски
Запеченная буженина в пряных специях с корнишонами и черри
Ростбиф дижонский с бальзамиком и пряной грушей
Галантин из птицы
Утиное филе с брусничным соусом
салаты
Салат с тигровыми креветками, авокадо, белыми грибами и соусом песто
Оливье с перепелкой, телячьим языком и раковыми шейками
Салат с подкопченной грудкой, черносливом и грецкими орехами
горячая закуска на выбор
Грибной жюльен с трюфельными маслом
Лосось по-бретонски с рубленной креветкой
горячее блюдо на выбор
Утиная ножка конфи с рататуем и ягодным взваром
Говяжьи миньоны с перечным соусом и овощами гриль
Стейк лососевый с печеными томатами и сливочным соусом
хлеб
Хлебная корзина с маслом
напитки
Домашний морс
Чай/кофе
десерт
Ассорти птифуров 3 вида
Банкетное меню №2
24
холодные закуски
Плато из сыров
Нарезка свежих овощей
Домашние соленья
Гигантские оливки и маринованные артишоки
рыбные закуски
Карпаччо из лосося с кедровыми орехами и кокосовой стружкой
Дуэт из зубатки и палтуса, подкопченные на ольховой щепе
Тигровые креветки с гуакамоле и апельсином
Обжаренный тунец в кунжуте с соусом из манго
мясные закуски
Террин по-французски в беконе с фисташками и вялеными томатами
Рулет из телячьего языка с зернистой горчицей
Подкопченное филе утки с винным гелем
Пате из печени индейки в глазури
салаты
Салат-микс с копченой форелью, полбой и оливковым маслом
Камчатский краб с креветкой, ромейном, кедровыми орехами и цитрусовым дрессингом
Салат с маринованным ростбифом, печеными овощами и сыром дорблю
горячая закуска на выбор
Рыбный кокиль в сливочном соусе
Пармантье с языком и сыром пармезан
основное блюдо на выбор
Турнедо из лосося с пюре из цветной капусты
Кок-о-вен с картофелем стоун
Корейка ягненка с печеными овощами и винным соусом
хлеб
Хлебная корзина с маслом
напитки
Домашний морс
Чай/кофе
десерт
Ассорти птифуров 3 вида
Банкетное меню №3
23
холодные закуски
Ассорти сырных закусок
Соте из баклажан с брынзой, зеленью и орешками
рыбные закуски
Тельное из рыбы с муссом из хрена с креветкой
Севиче из тунца с апельсиновым дрессингом и свежими ягодами
Мини-заливное с крабом и красной икрой
Мильфей из апельсинового лосося с сырным кремом
Рыбная мозаика с манго
мясные закуски
Нежная утиная грудка с пьяной грушей и бисквитным мхом
Ростбиф в травах
Плато итальянских колбас
салаты
Салат-микс с лососем гравлакс, слайсами брокколи
Оливье с креветками, лососевой икрой и мясом камчатского краба
горячая закуска на выбор
Телячий язык, запеченный с луком-шалот и алтайскими груздями
Жюльен из морепродуктов и томатов черри
горячее блюдо на выбор
Спинка атлантического лосося, ризотто с белыми грибами и креветкой
Филе утки магре с яблоками и брусничным соусом
Шатобриан из говядины с печеными грибами и овощами
хлеб
Хлебная корзина с маслом
напитки
Морс облепиховый
Морс клюквенный
Чай/кофе
десерт
Фруктовая нарезка
Ассорти птифуров 3 вида
Банкетное меню №4
23
холодные закуски
Черная икра на перепелином яйце су-вид
Крутоны с красной икрой
Мясо краба на жульене из огурца в соусе фуа-гра
Утиное филе магре с цукатами из апельсина
Хамон с мармеладной дыней
Филей из говядины с пудрой из пряных трав на корне лотоса
Холодная закуска в итальянском стиле
плато рыбных деликатесов
Филе нежнейшей нельмы с лаймом
Осетрина холодного копчения с соусом винный гель
салаты в порционной подаче
Салат с осьминогами, артишоками и подпеченным картофелем стоун
Теплый салат с утиной грудкой и пряной вишней
горячая закуска на выбор
Курильский гребешок с муссом из томленого сельдерея с икрой
Медальоны с фуа-гра с яблочным самбуком и пьяной вишней
аппетайзер
Сорбет из лайма с куантро
Сорбет с томатом и клубникой с брусничной водкой
горячие блюда на выбор
Стерлядь на чипсе из каракатицы с томленым яблоком в шафране
Стейк из мраморной говядины с пикантной эспумойиз чеснока
Филе морского черта в парме с соусом из трав и маслин со свежей спаржей
Филе черной трески на фруктово-овощном жульена и манговым соусом
хлеб
Хлебная корзина с маслом
напитки
Морс вишневый с мятой
Морс клюквенный
десерт
Ассорти птифуров 3 вида
Восточное меню
27
холодные закуски
Свежие овощи с зеленью
Домашние соленья
Ассорти сырное
Гигантские оливки и маслины
Рулетики из баклажан по-кански
Ассорти рыбное
Ассорти мясное
хлеб
Хлебная корзина (с хлебом экмек) с маслом
салаты
Чобан салат
Мангал салат из печеных овощей
горячие закуски
Сулугуни в лаваше
Хачапури по-мегрельски
горячее
Шашлык из лосося
Шашлык из цыпленка (филе бедра)
Шашлык из филе телятины
Шашлык из филе баранины
Традиционный люля-кебаб
гарниры
Шашлык из овощей
Шашлык из молодого картофеля с курдюком
напитки
Домашний клюквенный морс
Чай/кофе
десерт
Ассорти орехов
шоу-блюда
Шах плов, 4.5 кг 1 500 ₽
Форель фаршированная грецким орехом и гранатом, 1 кг 6 500 ₽
Рыба целиком запеченная в соли, 1 кг 5 800 ₽
Утка фаршированная яблоками и черносливом, 1кг 4 000 ₽
Каре ягненка, 1 кг 3 800 ₽

События и акции в ресторане

Посетители о ресторане

10
Рейтинг по 1 отзыву:
Кухня: 10 /10
Интерьер: 10 /10
Сервис: 10 /10

Ресторан в рейтингах

Статьи о ресторане

Рестораны, которые вам понравятся