Наследники

«Наследники» на Каменноостровском проспекте, возле метро «Горьковская» — это ресторан и бар, в концепции которого связали современную русскую кухню, экспериментальный бар и культурные события. Шеф-повар Екатерина Соколова уважает традиции, любит национальные продукты, но видит все по-новому: то соус из кваса приготовит, то карамель из грибов сварит, то картошку в мундире с красной икрой объединит. Многие блюда готовят на большущем мангале, который команда спроектировала самостоятельно. Главная находка бара — коктейли-наливки от бартендера Артура Фролова. Их можно пить тремя разными способами: вам крепкий шот, лонг-версию со льдом или микс с игристым? Напитки поделили на три части для удобной навигации: легкие и свежие, яркие и сочные, крепленые и дижестивные. В пространстве бара действует свое меню с несложными закусками. «Наследники» регулярно проводят мероприятия: выставки галерей современного искусства, встречи туристических клубов, бизнес-завтраки и еженедельные лекции от Дома культуры, концерты; по пятницам и субботам танцуют все.