Top.Mail.Ru
Звоните — подберём лучшее место Подберём лучшее место:
Телеграм-бот
Панорамные рестораны в Санкт-Петербурге
Рестораны с детской комнатой в Петербурге
Адрес:
П.С. пр-т Большой, 37
Метро:
Чкаловская, Горьковская, Петроградская
Кухня:
авторская, смешанная
Сегодня работает:
13:00-00:00
График
Средний счет:
2 800 ₽
Телефон для справок:
Вы тут работаете?

Описание ресторана

Подарочные сертификаты
Можно принести свой алкоголь на банкет

Ресторан «Невесомость» расположился на десятом этаже отеля «Введенский» на Петроградской стороне. Его визитная карточка — панорамные окна вместо стен, из которых открывается вид на 5879 петербургских крыш (по подсчетам авторов проекта). Есть детская комната. Шеф Игнат Гаврилов (Luce, «Баклажан», Grand Cru), экспериментируя с сезонными и фермерскими продуктами, составил «динамическое» меню — пять блюд, которые меняются в зависимости от времени года. Многогранная винная карта, а также авторские коктейли прекрасно дополняют блюда. В пятницу и субботу ресторан наполняется звучанием живой музыки, что добавляет приятных эмоций и настроения.

Банкеты, дни рождения, свадьбы

Меню ресторана

Основное меню
28
Стартеры и закуски
Тарелка фермерских сыров с медом, вяленым и копченым виноградом 1 290 ₽
Хамон из утки и гуся 1 170 ₽
Карпаччо из мраморной говядины с жареным бататом и соусом из анчоусов 1 360 ₽
Паштет из утки с копчеными финиками 770 ₽
Прошутто собственного приготовления с выдержкой 12 месяцев 930 ₽
Ассорти оливок с дыней 670 ₽
Тартар из мраморной говядины с фуа-гра 1 570 ₽
Пате из креветок с миндалем и глазированной цедрой апельсина 770 ₽
Бри в слоеном тесте 1 230 ₽
Буррата с подкопченным абрикосовым вареньем, трюфельным маслом и бальзамиком из Мадейры 1 370 ₽
Мини-чебуреки с угрем и сыром 710 ₽
Салаты
Микс салатов с хрустящими креветками, авокадо и клубникой 970 ₽
Салат с жареным сыром Халуми 840 ₽
Салат с томленой говядиной и виноградом 960 ₽
Супы
Борщ с говядиной и брусникой 690 ₽
Тройная уха под водкой и березовым углем 870 ₽
Тыквенный суп пюре с аргентинскими креветками и конфитюром из апельсиновой цедры 710 ₽
Основной курс
Черная треска с вонголе и цукини гриль в соусе из свежих томатов 1 570 ₽
Томленая говядина с картофельным пюре и белыми грибами в сметане 1 530 ₽
Аргентинские креветки в вине с эстрагоном и брокколи 1 070 ₽
Подкопченная мурманская форель с тыквенным пюре и шпинатом гриль 1 490 ₽
Спагетти с гребешками и креветками 1 730 ₽
Запеченная брокколи с дзадзики и цедрой лимона 830 ₽
Свинина DryAged с запеченным топинамбуром и чатни из сливы с перцем пиппали 1 170 ₽
Индейка, подкопченная на лозе с жареным бататом, Болгородским сыром и трюфельным маслом 1 230 ₽
Десерты
Чизкейк со свежими ягодами и сыром Пекарино Романо 790 ₽
Авторское мороженое 430 ₽
Пирожное «Крем-Бобле» с пьяной вишней 590 ₽

События и акции в ресторане

Посетители о ресторане

8.9
Рейтинг по 46 отзывам:
Кухня: 9 /10
Интерьер: 9 /10
Сервис: 9 /10

Ресторан в рейтингах

Статьи о ресторане

Рестораны, которые вам понравятся