Nordic
Единственный в городе ресторан c пометкой new nordic cuisine.
Единственный в городе ресторан c пометкой new nordic cuisine.
Бронируйте, Restorating рекомендуетРесторан Nordic расположен при отеле Voyage на Пулковском шоссе. Команда «Нордика» отдает предпочтение кухне стран Северной Европы — Швеции, Дании, Норвегии. Локальные ингредиенты и техники в современном прочтении представляют такие блюда, как сморреброд с балтийской килькой и гравлакс из лосося с тартаром из огурца, подкопченный муксун, бургер с олениной и сорбеты из карельских ягод. Кухней правит шеф-повар Игорь Васильев. Интерьер ресторана Nordic по-скандинавски спокойный и лаконичный: бежево-бирюзовая гамма, натуральные материалы и много естественного света.