Par

Ресторан Par — проект компании «Мир кальянов». Интерьер ресторана представляет собой иммерсивный лаунж в афро-стиле. Над оформлением работали декораторы из Южной Африки, уделив внимание деталям, фактурам и световому рисунку. Летом работает просторная терраса с белоснежными вуалями, цветочными арками и диванными зонами. Особенностью ресторана стала иммерсивная и сенсорная кухня. Основу кухни составляют свежие фермерские продукты, локальные сезонные ингредиенты, а также международные гастрономические техники. В меню присутствуют мясные блюда, рыба, морепродукты, оригинальные салаты, закуски и горячие блюда многонациональной кухни. Барная концепция разработана Егором Мышинкиным (особого внимания заслуживает шоу-подача коктейлей), а десерты создаются под руководством шеф-кондитера Анастасии Савиновой. В ресторане представлен один из самых широких выборов кальянов в городе — более 150 паровых миксов. Еженедельно в Par проходят музыкальные вечера, гостевые смены с приглашёнными шефами и бартендерами и живые выступления артистов.