ресторан
Pavlova
Французское кафе на Конюшенной площади.
Метро:
Адмиралтейская, Гостиный двор, Невский проспект
Кухня:
русская, французская
Средний счет:
2 700 ₽
Телефон для справок:
Описание ресторана
Можно принести свой алкоголь на банкет
Показать все
Французское кафе, вдохновленное жизнью и творчеством балерины Анны Павловой. Масштаб личности демонстрируют размеры пространства, а тонкость душевной организации — декор. В центре зала — главная сцена: делить аплодисменты любимица публики Павлова намерена с круассанами, ватрушками, наполеоном и прочими сладостями. Французскую классику Pavlova готовит на русский лад: на карпаччо идет репа и гребешок, к гратену не жалеют красной икры, а голубцы готовят с начинкой из краба. В винной карте среди французских креманов, шампани или бордо есть немецкие и новозеландские вина, русские рислинги и шардоне.
Банкеты, дни рождения, свадьбы
Показать
Популярные блюда
Грузди с запечённым картофелем и копчёной сметаной
580 руб.
Гратен с кремом из пармезана и вялеными томатами
650 руб.
Зелёный салат с соусом шампань
770 руб.
Оливье с пастрами из индейки
770 руб.
Пельмени из утки с грибным бульоном
640 руб.
Кулебяка из лосося и судака
970 руб.
Бифштекс из отборного мяса с зеленым салатом и домашним кетчупом
990 руб.
Pavlova №5
620 руб.
Крем-брюле
540 руб.
Чёрный лебедь
850 руб.
Меню ресторана
Основное меню
45
Холодные закуски
Икра красная с блинами
1 300 ₽
Икра осетровая с блинами
4 500 ₽
Устрица Джоли
590 ₽
Устрица Фин де Клер
620 ₽
Оливки с цитрусовой заправкой и травами
620 ₽
Страчателла с маринованными перцами и балтийскими анчоусами
760 ₽
Тартар из говядины с картофельными чипсами
890 ₽
Тартар из свеклы с айоли из авокадо, ежевичным соусом, мятой и салатом кейл
420 ₽
Утиный паштет с фуа-гра на бриоши
670 ₽
Грузди с запечённым картофелем и копчёной сметаной
580 ₽
Сыры и мясные деликатесы
950 ₽
Горячие закуски
Картофель фри с трюфельным соусом
520 ₽
Улитки с багетом
950 ₽
Соте из морепродуктов в сливочном масле с хересом
1 680 ₽
Посикунчики с мясом
590 ₽
Посикунчики с красной икрой
860 ₽
Гратен с кремом из пармезана и вялеными томатами
650 ₽
Запечённый баклажан с ореховым кремом и домашней рикоттой
620 ₽
Биточки из лосося c пюре из сельдерея
920 ₽
Салаты
Зелёный салат с соусом шампань
770 ₽
Зеленый салат с креветками, авокадо и цитрусовым соусом
860 ₽
Оливье с пастрами из индейки
770 ₽
Оливье с камчатским крабом
1 150 ₽
Салат с ростбифом, печеным перцем и соусом тоннато
770 ₽
Супы
Борщ с тамбовским окороком
730 ₽
Луковый суп с французским багетом
730 ₽
Уха из лосося и судака
770 ₽
Горячее
Утиная ножка конфи с пюре из батата и сливовым соусом
1 120 ₽
Пельмени из утки с грибным бульоном
640 ₽
Пельмени из индейки с голландским соусом и прованскими травами
660 ₽
Голубцы из краба и креветок с соусом Берр Блан
1 250 ₽
Кулебяка из лосося и судака
970 ₽
Ладожский судак с кремом из сыра Бри и стручковой фасолью
960 ₽
Бефстроганов с кремом из белых грибов и трюфельным маслом
1 150 ₽
Нежная куриная котлета со сливочным маслом и зеленью
770 ₽
Томлёные говяжьи щёчки с луковым демигласом
980 ₽
Бифштекс из отборного мяса с зеленым салатом и домашним кетчупом
990 ₽
Катанка с томленой говядиной, соусом демиглас и трюфельным маслом
790 ₽
Десерты
Pavlova №5
620 ₽
Крем-брюле
540 ₽
Павлова
790 ₽
Шоколадный фондан
690 ₽
Чёрный лебедь
850 ₽
Шоколадный бисквит по рецепту бабушки
540 ₽
Этажерка с пти фур, для двоих
1 300 ₽
PDF-меню
2
События и акции в ресторане
Посетители о ресторане
Отзывов пока нет. Станьте первым!
Даже если вы не эксперт, ваш отзыв может быть полезным. Помогите сообществу