Пхали хинкали

31 августа 2022 Сегодня с мужем мы посетили заведение Пхали-Хинкали на углу 8-ой Советской и Суворовского. Пришли мы в 17.00, в кафе было достаточно пусто. Все столики у окна были свободны, кроме одного, где стояла табличка "бронь". При входе у сотрудницы по имени Настя, я любезно попросила посадить нас за столиком у окна, на что получила ответ, что все места у окна забронированы, хотя табличек о резерве на них не стояло. Спустя 1 час 45 минут, когда мы поужинали и уже уходили, я подошла к сотруднице Насти узнать на каком основании она нам отказала в нашей просьбе, если до сих пор столики, которые нас интересовали свободны. Она начала нам нести какую-то ерунду, которую не стоит даже описывать. Я попросила назвать мне её фамилию или отчество, чтобы указать в отзыве, на что получила отказ. Я попросила вызвать ответственного по залу или главного администратора, ко мне вышли 2 девушки, к сожалению их имена я так и не узнала. И тут началась просто комедия. Главный администратор заявила мне, что она вообще не знает эту сотрудницу, ни фамилии, ни имени. Что это просто стажёр не понятно откуда. Встаёт вопрос, что за сотрудников и кто их набирает в персонал, если администратор ничего о них не знает. Представьте ситуацию, вы пришли в данное заведение, у вас что-то пропало по вине неизвестного сотрудника и Администрация никакой ответственности не несёт, потому что не знает вообще кто у них работает и откуда они их набирают.О как!!! Очень неприятная история. В данном кафе довольно хорошая кухня, очень приветливые официанты, а на ресепшене стоит не понятно кто, не понятно даже для администрации. Желания посетить ещё раз это заведение или кому-то посоветовать пойти туда НЕТ, от слова совсем нет. Мало того, что уже при входе неизвестные сотрудники вас обманывают с местами, так ещё и администратор по залу из вас делает дурака. Люди приходят в кафе провести с удовольствием время, отдохнуть, оставляют немалые деньги, а в итоге получают полное разочароаание. И даже хорошая кухня не сглаживает отвратительное обращение с посетителями. Ниже прикрепляю фото сотрудницы, которая с издевкой сказала, что её отчество Ивановна, после долгих выяснений, в чем я лично сомневаюсь. Менеджеру по персоналу надо обратить пристальное внимание на подбор сотрудников, а тем более знать хотя бы фамилию и отечество своих подчинённых. Как вы понимаете вечер был испорчен и настроение тоже. Рестораном данное заведение никак не назвать, не дотягивает по обслуживанию. Если только по ценам на еду.

Столик бронировал на шестерых. По приходу нас посадили за стол рассчитанный на четверых. Минут 20 мы непонятно как ютились на двух диванчиках. Мы увидили что освободился стол и только после нашей просьбы нас пересадили. Про то как отдавались заказы я молчу...хачапури принесли раньше Морса, Дети сидели без Морса. Заказали из детского меню картошку фри и только через минут 40 после нашего вопросс"где картошка", нам сказали что с ней проблема и возможно её не дождемся. Опережу события, её все же принесли под конец. Водку вместо обычной, наливали яблочную. И заказанные соусы к хинкали, сырную тарелку и рулетики из баклажана вобще не принесли. А на секундочку, это был день рождения моей жены, который с самого начала как мы пришли был подпорчен. Ресторэйтинг позвонил, спросил пришли ли мы (хотя мы уже как пол часа сидели), я рассказал ситуацию, на что мне сказали, что они сделать ничего не могут и я должен обратится к администратора ресторана(возможно они правы, но сам факт)