Polkilo

Веганское кафе в «Вавилов Лофте». В Polkilo фиксированная цена на все блюда весом в полкилограмма. А готовят здесь салаты, бейглы, сэндвичи и безглютеновую пасту. У кафе есть своя терраса в окружении деревьев и со столом для пинг-понга. Команда целиком и полностью ориентирована на осознанное потребление и zero waste: посуду покупали на блошиных рынках, не используют одноразовые упаковки, еду с собой дают в посуде гостя или в оборотной упаковке.