Shana

Первый ресторан итальянца (и успешного столичного шефа и ресторатора) Уильяма Ламберти по соседству с Домом Кино. В меню — колоритное Средиземноморье, преимущественно его восточная часть: закуски мезе, салаты с иерусалимскими артишоками, кебабы, мясо с табуле, рыба с нутом. Даже если заказываете тартар, он будет нетипичным, с орехами и травами, берете чизкейк — пробуйте его вариацию с тхиной. Эта стилистика предсказуема: название «Шана» на иврите означает «год», а создан проект в коллаборации с тель-авивскими рестораторами Давидом Эльмакайсом и Йосефом Шитритом.