Снежинка

На месте легендарного кафе «Снежинка» ресторатор Екатерина Бокучава запустила свою «Снежинку» — со звездой Давида вместо «ж» и с кухней советских евреев. Место трепетно-ностальгическое, атмосферное: тут сервант с хрустальной посудой, вязаные скатерти с кисточками, старые стулья, винтажные зеркала. Готовят «домашнюю» кухню: драники со сметаной, борщ с кислой капустой, форшмак, оливье с лососем, «колбасу из рыбы». На входе предупреждение: «Мы не знаем, как готовила ваша бабушка!» — не стоит сравнивать.