ресторан
Solar Bistro
Ресторан европейской кухни на Гороховой.
1 фото
Метро:
Гостиный двор, Адмиралтейская, Невский проспект
Кухня:
средиземноморская, смешанная
Средний счет:
1 500 ₽
Телефон для справок:
Описание ресторана
DJ
Летняя терраса
Можно с собакой
Доступная среда
Можно заказать праздничный торт в ресторане
Принадлежности для рисования
Доставка
Ресторан со средиземноморскими мотивами на Гороховой. Идеологом, вдохновителем и бренд-шефом «Солар» выступил Евгений Санжар. В основе меню — европейские рецепты с уклоном в морскую тематику. В разделе raw числятся устрицы, ежи, крудо и тартары. Закуски посерьезней — хумус из печеной тыквы, брускетта со страчателлой и анчоусами, паштет с грушей и трюфелем. Из Италии с любовью — домашняя паста. В винной карте — десятки позиций родом из Европы, к приморским регионам относятся с особым трепетом.
Меню ресторана
Основное меню
50
raw
Морской еж
350 ₽
Устрицы 1 шт
390 ₽
Тартар лосось, йогурт
490 ₽
Тартар тунец, авокадо
590 ₽
Тартар говядина, авокадо, икра сига
640 ₽
Крудо сибас
470 ₽
Крудо тунец
490 ₽
закуски
Куриный паштет, груша, трюфель
370 ₽
Мини хот-дог копченый лосось
370 ₽
Мини хот-дог краб
550 ₽
Хумус из печеной тыквы
390 ₽
Брускетта, страчателла, анчоусы
420 ₽
Крылья цыпленка, миндаль
480 ₽
Кальмар гриль, мини-шпинат
490 ₽
Креветки, томаты, зелень
570 ₽
Битки из краба, трески, горчичный соус
990 ₽
Хлеб, масло
190 ₽
салаты
Томаты, лук, базилик
450 ₽
Лосось, броколи, цветная капуста, фенхель
490 ₽
Боул с авокадо, мини-шпинат, огурец, тыква
520 ₽
Страчателла, томаты
590 ₽
Креветки, авокадо
650 ₽
супы
Крем-суп из цветной капусты
350 ₽
Луковый
350 ₽
Куриный бульон, тортеллини
350 ₽
Буйабес с морепродуктами
620 ₽
паста
Тальятелле, мясное рагу
450 ₽
Пенне, томаты, баклажан, страчателла
490 ₽
Казаречче, креветки, томаты
690 ₽
Тальолини, трюфель, пармезан
690 ₽
Каннелонне, томленая утка, мусс пармезан, черный трюфель
750 ₽
Равиоли, краб
790 ₽
горячее
Цветная капуста, фундук, красный лук
390 ₽
Цыпленок, вешенки, сельдерей
590 ₽
Ягненок, печеный картофель, кинза
670 ₽
Говяжье ребро, картофель, жемчужный лук, трюфель
790 ₽
Филе сибаса, вонголе, томаты
790 ₽
Соте морепродуктов, томатный соус
790 ₽
Лосось, авокадо, фенхель
970 ₽
Осьминог, картофель
990 ₽
гарниры
Картофель фри, пармезан, трюфель
350 ₽
Цукини, чеснок
350 ₽
Шпинат
390 ₽
Зеленый салат
390 ₽
десерты
Вафельные трубочки тирамису
350 ₽
Сырный чизкейк
390 ₽
Булочка шу, фундучный крем, соленая карамель
390 ₽
Яблочный тарт
420 ₽
Абрикосовая ром-баба, сметанный мусс
420 ₽
Мороженое или сорбет
190 ₽
Вина, алкоголь и безалкогольные напитки
16
вина по бокалам
Tempranillo Fortius Roble
390 ₽
вина по бутылкам
Mencia Joven
2 300 ₽
водка
Белуга Нобл
220 ₽
джин
Gordons
320 ₽
виски
The Famous Grouse
290 ₽
вермут, амаро, биттер, ликер
Cinsano Rosso
160 ₽
коньяк
Courvoisier VS
470 ₽
ром
Sailir Jerry
300 ₽
текила
Sauza Silver
320 ₽
коктейли
Black Currant Sour
420 ₽
разливное пиво
Jupiler Lager
320 ₽
бутылочное пиво
Will-Brau Helles
360 ₽
сидр
Fournier Artisanal Brut
440 ₽
домашние лимонады
Ревень-гибискус
330 ₽
кофе
Амеркано
200 ₽
чай
Сенча
280 ₽
События и акции в ресторане
Посетители о ресторане
10
Рейтинг по 1 отзыву:
Кухня: 10 /10
Интерьер: 10 /10
Сервис: 10 /10
Ресторан в рейтингах
Теги ресторана: