Город: Ваш город:
Позвоните, это бесплатно!
ресторан

Umami

ул. Киевская 3а
паназиатская
Ресторан от создателей магазина продуктов азиатской кухни «Красный дракон».
Вы тут работаете?
Restorating рекомендует ресторан к посещению

О ресторане

Адрес:
ул. Киевская 3а
Подробнее
Сегодня работает:
11:00-23:00
График
Средний счет:
1300 рублей
Телефон для справок:

Выбор редакции:

Рестораны и кафе корейской кухни в Санкт-Петербурге
Рестораны и кафе корейской кухни в Санкт-Петербурге
Ресторан «Умами» не профильно корейский, он собирательно азиатский, но такое хе из судака, капусту кимчи и спаржу фучжу вряд ли где найдешь. Привлекает также яркий современный интерьер, бодрый плейлист. Чаще приходится выбирать: или аутентичная еда, или модное место — а тут комбо.
Тайские рестораны в Санкт-Петербурге
Тайские рестораны в Санкт-Петербурге
Ресторан Umami на Киевской улице — честная паназия. Порции — щедрые, рецепты — максимально аутентичные. За тайскую программу отвечают красный том-ям, обжаренные на раскаленном воке овощи с мясом стир фрай, курица с кешью и насыщенными соусами. За баром миксуют авторские твисты на азиатский манер и разливают японское и китайское пиво. Интерьер «Умами» пестрит неоновыми иероглифами и фигурками в китайском стиле.
Сырое в ресторанах Петербурга
Сырое в ресторанах Петербурга
В «Умами» больше всего любят татаки — из тунца, лосося и желтохвоста. Для рыб не жалеют свежих и ярких соусов. После тататки переходите к сашими, на манеже все те же — тунец, лосось и гребешок, только без соусов и на подушке из дайкона.
Суши и роллы в ресторанах Петербурга
Суши и роллы в ресторанах Петербурга
Кухней Umami на Киевской руководит шеф Леонард Леонардович. В его присутствии лучше не называть рамен супом — так вы раните ортодоксальное сердце шефа, который почитает в большей мере классические рецепты. Роллы и суши в «Умами» сдержанные: будут маки, запеченные и опаленные абури суши, нигири и гунканы, но и филадельфия тоже на месте. Соотношение «цена — качество» в «Умами» очень справедливое.

Особенности и описание

Летняя терраса
Можно с собакой

Ресторан от создателей магазина продуктов азиатской кухни «Красный дракон» и брат «Умами» на Боровой. Здесь готовят традиционные тайские, вьетнамские, корейские, китайские и японские блюда. На трех страницах меню встречаются как популярные роллы, бобы эдамаме, том-ям и карри, так и знаковые для Азии, но редкие для Петербурга блюда. В интерьере «Умами» — азиатская эстетика по-современному: неон, красные драконы, иероглифы.

Заказать столик банкет
Umami
ул. Киевская 3а

Меню и шеф

Бесконтактное меню

Посетители о ресторане

9
Оценка по 12 отзывам:
Кухня: 9/10
Интерьер: 10/10
Сервис: 9/10
User-414094
8.67
Кухня: 9
Интерьер: 8
Сервис: 9
Были в заведении первый раз,в целом хорошо провели время и вкусно поели. Из плюсов : разрешили прийти с маленькой собакой )) вкусная еда и качественные ингредиенты ,дружелюбный официант . Из минусов: не хватает хостеса.Искать кого-то кто обратит внимание на нас,чтобы сказали за какой стол присесть (заранее бронировали) не очень ) Очень соленый,нереально соленый бульон у рамёна.Само блюдо очень вкусное,но количество соли в бульоне не позволило его доесть. Не смотря на минусы,всё равно хочется прийти ещё
Feb 16, 2023
User-412760
6.33
Кухня: 8
Интерьер: 9
Сервис: 2
Красиво, вкусно правда, все аутентично и симпатично, доброжелательный официант был, но администраторы смотрят на тебя не доброжелательно и косо, еда вкусная, претензия в отказе убрать лук, у мужа аллергия на лук, попросили сверху не посыпать, было отказано «из блюда ничего не убираем», разве это такая проблема? сидели из рамена и моркови выковыривали лук, который был сверху посыпан! клиентоориентированность на 0, этот ингредиент не был замешан в блюдо и использован при приготовлении, можно было убрать. Огорчены, больше не приедем, хотя вкусно было весьма.
Feb 3, 2023
Заказать столик банкет
Umami
ул. Киевская 3а

Статьи о ресторане

Главные роллы
Главные роллы
10 ресторанов Петербурга, где надо пробовать японские роллы. Никаких больше сетевых филадельфий!
Jan 26, 2021
Рамены в ресторанах Петербурга
Рамены в ресторанах Петербурга
Курица, креветки, свинина, овощи, говядина, маття — с чем готовят рамен, который вообще-то даже и не суп.
Oct 14, 2020
Конструкторы ресторанных блюд
Конструкторы ресторанных блюд
Готовим том-ям и рамен, трюфельное ризотто, соте из морепродуктов — по лучшим рецептам за 15 минут.
May 27, 2020
Пятый вкус с доставкой от Umami
Пятый вкус с доставкой от Umami
Острые супы, карри, вок, роллы и закуски с непонятными названиями в лучших азиатских традициях.
Apr 13, 2020

Restorating советует места

Thai Fun
ул. Киевская 12а
900₽₽
Демократичное азиатское бистро с большим выбором крафтового пива и сидра.
Заказать столик
Avenue 55
пр-т Московский 55
1200₽₽
Яркий ресторан с завтраками на Московском проспекте.
Заказать столик