Vakh

Аутентичный и атмосферный грузинский ресторан на Большой Зелениной улице. В интерьере — терракотовая плитка ручной работы и благородно-дубовая мебель, орнаменты и глиняные амфоры, цветы, сухоцветы и деревянная посуда. В меню Vakh представлены традиционные блюда разных регионов Грузии и авторское видение. Готовят хинкали Калакури со свининой и говядиной; с мякотью ягненка и тархуном, и мини-хинкали с уткой в томатном соусе; пекут хачапури по-мегрельски, по-аджарски и авторские версии вроде хачапури с четырьмя видами сыра, а также с печеными овощами. Подают грузинские мясные специалитеты: обжаренную с картофелем свинину — оджахури и рагу из курицы — чахохбили. В винной карте собрали коллекцию грузинских брендов и европейские вина.