Crabber

Ресторан Аркадия Новикова в бизнес-центре «Башня на Набережной» («Москва-Сити»). Под прицелом местных шефов — морские обитатели: крабы, креветки, кальмары и устрицы. Больше всего в Сrabber, все-таки, крабов. Меню обширное: морепродукты готовят в паназиатском стиле, кладут в салаты, жарят на гриле или подают почти сырыми. Есть выбор и для мясоедов: стейки, бургеры, карамелизированные ребра и цыпленок. В баре «Краббера» — много вин по бокалам, интересные сорта пива, яблочный сидр. Бетон и натуральное дерево, парящие «чайки» и краболовные сетки — эти и другие дизайн-идеи придумало и воплотило архитектурное бюро Валерия Лизунова Archpoint.