ресторан / Novikov group
Kaifuso
Ресторан в стиле шанхайского клуба на Кузнецком Мосту.

Kaifuso — азиатский ресторан и клуб на Кузнецком Мосту от Аркадия Новикова. Интерьер разработан дизайн-бюро Евгении Ужеговой. В оформлении использованы темные оттенки, на стенах и потолке ручная роспись в китайском стиле. Светильники и мебель изготовили на заказ специально для проекта. В меню Kaifuso — классическая китайская и адаптированная японская кухня. Готовят димсамы и утку по-пекински, в суши-баре — сашими из свежей рыбы. Барная карта с акцентом на коктейли с азиатскими мотивами. По вечерам ресторан работает как бар и ночной клуб.