Top.Mail.Ru
Позвоните или напишите в чат
Мы в Telegram
Рестораны в Москве, где можно потанцевать
Рестораны и бары для девичников в Москве
Рестораны с каминами в Москве
Красивые рестораны и кафе в Москве
Где есть пасту в сырной голове
Адрес:
пер. 1-й Тружеников, 6
Метро:
Киевская, Киевская 2, Киевская 1
Кухня:
авторская
Сегодня работает:
09:00-00:00
График
Средний счет:
4 000 ₽
Телефон для справок:
Вы тут работаете?

Описание ресторана

Можно принести свой алкоголь на банкет
Можно принести свой торт на банкет
Большие экраны
Депозиты
Кальян
Летняя терраса
Танцпол
DJ
Завтрак
Коктейли
Сервисный сбор
Винная карта
Детское меню
Доставка
Камин
Оборудование для банкета

Трехэтажный ресторан в историческом особняке в неоклассическом стиле в районе Плющихи. В меню Modus — классические блюда разных стран мира, а также авторские рецепты от бренд-шефа Андрея Жданова. В списке блюд: тартары и брускетты, суши и роллы, паста, блюда из рыбы, мяса и морепродуктов. В барной карте – авторские коктейли от бар-менеджера Дениса Миллионова. Винная карта — динамичная и сезонная, в ней найдутся и образцы на каждый день, и эксклюзивные вина, способные удивить искушенных гостей. Интерьер ресторана «Модус» оформлен в теплых оттенках. Здесь витражные окна, бархатные портьеры, хрустальные люстры, винтажные элементы. На первом этаже есть камин, создающий особую атмосферу в холодное время года, а в теплый сезон в ресторане работают три веранды. Первая – двухэтажная (на 150 гостей), вторая – панорамная веранда на крыше (на 80 персон) и третья – камерная во французском стиле, расположенная в уютном дворике ресторана. В Modus проводят мероприятия любого масштаба — от роскошных свадеб до новогодних корпоративов. Для этого в ресторане все есть: экраны, профессиональный свет, музыкальное оборудование.

Меню ресторана

Основное меню
42
крудо
Устрица розовая джоли 680 ₽
Морской гребешок 720 ₽
Сашими из лосося с карсным ялтинским луком и каперсами 890 ₽
Тартар из мраморной говядины с древесными грибами 1 250 ₽
Карпаччо из аргентинской креветки с водорослями хияши вакаме 1 450 ₽
холодные закуски
Капрезе 1 100 ₽
Паштет из гуся с белыми грибами и клюквенным соусом 790 ₽
Плато из разных рыб 2 900 ₽
салаты
Салат из папайи с жареными креветками и соусом из арахиса 1 550 ₽
Салат с авокадо и бобами 860 ₽
Салат с фалафелем, авокадо, маринованными яблоками и йогуртом 520 ₽
классика
Оливье с крабом 1 250 ₽
Бефстроганов из вырезки говядины с картофельным пюре 1 450 ₽
Крабовые котлеты с крабом из говядины 1 950 ₽
супы
Домашний борщ 790 ₽
Уха 1 350 ₽
Наш том-ям 1 400 ₽
паста и ризотто
Паста с моллюсками и оливковым маслом 1 280 ₽
Спагетти с черным перцем и сыром пекорино 780 ₽
Сливочная паста с трюфелем в головке пармезана 2 500 ₽
горячие блюда из рыбы
Морской волк с томатным ризотто и соусом из каракатицы 1 580 ₽
Дорадо в деревенском стиле запеченная с овощами 1 330 ₽
горячие блюда из птицы и мяса
Утиная ножка конфи с грушей и горгонзолой 990 ₽
Каре ягненка с баклажаном и тахини йогуртом 1 780 ₽
Котлета из оленины с картофельным гратеном и таежным соусом 980 ₽
блюда на открытом огне
Кальмар 990 ₽
Мачете 3 200 ₽
Лосось 1 850 ₽
Стриплойн 2 900 ₽
япония
Сашими креветка 780 ₽
Сашими угорь 1 100 ₽
Суши гребешок 280 ₽
Суши тунец 340 ₽
Ролл с жареным лососем 1 120 ₽
Ролл спайс-тунец 1 610 ₽
Запеченный острый ролл с крабом 1 700 ₽
Спайс суши лосось 320 ₽
Спайс суши краб 350 ₽
десерты
Кокосовый купол с ананасом и кармельным соусом 450 ₽
Наполеон с ягодами 790 ₽
Сладкие грибы из гречки с ореховым мороженым 980 ₽
Крем-брюле с гранитой из кока-колы 690 ₽
Постное меню
12
Закуски и салаты
Деревенский салат с домашним маслом и семечками подсолнуха 850 ₽
Салат из томатов с красным луком и зеленью 750 ₽
Зеленый салат с авокадо и бобами 850 ₽
Запеченный баклажан с хрустящим луком в тайском стиле 450 ₽
Тартар из свеклы с соусом из зеленого горошка 380 ₽
Свекольные каннеллоне с хумусом и соусом из запеченного яблока 550 ₽
Основные блюда
Овощной минестроне 490 ₽
Острый мисо суп 410 ₽
Тыквенный суп с грушевым чатни и грецким орехом 580 ₽
Ризотто с белыми грибами и трюфелем 1 480 ₽
Десерты
Тартар из манго с сорбетом из банана и жасминовым желе 1 750 ₽
«Стеклянная» тарталетка с клубникой и кокосовым мороженым 820 ₽
Завтрак
37
Фермерское кисломолочное
Ряженка 100 ₽
Молоко 100 ₽
Кефир 100 ₽
Домашний йогурт 1.8% 380 ₽
Творог 0.5% со сметаной малой жирности 490 ₽
Домашняя выпечка
Тосты 200 ₽
Круассан 480 ₽
Круассан с миндалем 550 ₽
Хрустящий тост со страчателлой и любительской колбасой 990 ₽
Тост с жаренным томатом и красной икрой 1 100 ₽
Завтрак по-гречески 1 250 ₽
Сырники и запеканка
Запеканка с изюмом и апельсиновой карамелью 580 ₽
Московский сырник 590 ₽
Сырники без сахара с медом 680 ₽
Запеченный камамбер с вишневым вареньем 950 ₽
Сырники с апельсином и сырным муссом 980 ₽
Каши
Овсяная каша с карамелизированным бананом и карамельным соусом 420 ₽
Пшенная каша с тыквой 550 ₽
Каша из зеленой гречки с сырным соусом 650 ₽
Классические каши
Овсяная 280 ₽
Манная 280 ₽
Рисовая 280 ₽
Гречневая 280 ₽
Пшенная 280 ₽
Яйца
Отварное яйцо 80 ₽
Классическая глазунья из трех яиц 320 ₽
Омлет из трех яиц 390 ₽
Картофельные вафли с яйцом пашот и миксом из авокадо и зелени 720 ₽
Яйцо пашот с красной икрой по-советски 790 ₽
Шакшука 650 ₽
Скрэмбл со страчателлой и мортаделлой 980 ₽
Йогурт с яйцом пашот по-турецки
Булочка с жареными креветками, авокадо и яйцом 1 380 ₽
Хашбраун с яйцом пашот и лососем 1 500 ₽
Блины и оладьи
Оладьи 250 ₽
Блины пшеничные 250 ₽
Блины с творогом и конфитюрами 980 ₽

События и акции в ресторане

Посетители о ресторане

9.3
Рейтинг по 38 отзывам:
Кухня: 9 /10
Интерьер: 9 /10
Сервис: 9 /10

Ресторан в рейтингах

Статьи о ресторане

Рестораны, которые вам понравятся