Probka Wines

Probka Wines — винный ресторан Арама Мнацаканова на Малой Никитской улице, открытый в формате временного поп-ап проекта. Интерьер оформили в нейтральном классическом стиле — здесь тёплый свет, сдержанные оттенки и столы с белыми скатертями. В меню представлена итальянская кухня: разнообразные закуски, аутентичная пицца и домашняя паста. В барной карте ключевой акцент сделан на масштабную винную коллекцию, возрождающую концепцию первого винного бара ресторатора. Главной особенностью ресторана стал его камерный формат трибьюта исторической «Пробке» с более демократичным ценообразованием.