кейтеринг
Со вкусом
Кейтеринг знаменитого Артема Волчека в Москве.
Метро:
Верхние котлы, Нагатинская, Нагорная
Кухня:
смешанная, азиатская
Средний счет:
4 000 ₽
Телефон для справок:
Описание ресторана
«Со вкусом» на Каширском шоссе — масштабный кейтеринг знаменитого Артема Волчека с собственным производством, техникой, текстилем и посудой. Организуют выездные мероприятия с барбекю, ведущими и шоу-программой. Меню-конструктор с европейскими блюдами и акцентом на азиатскую кухню. На закуску предлагают канапе и карпаччо, на горячее — кесадилья, бургеры, мясные и рыбные мини-шашлычки, стейки.
Меню ресторана
Меню-конструктор
248
канапе
Мусс из сыра дор блю на крекере с виноградом
135 ₽
Опалённый лосось с ореховым соусом и мятным огурцом
315 ₽
Пряный персик с карри и чоризо
150 ₽
Канапе камамбер с клубникой
175 ₽
Канапе ростбиф с соусом раите
260 ₽
Канапе ростбиф с рукколой
275 ₽
Канапе с тигровой креветкой и манго
345 ₽
Канапе чёрный блинчик с пармской ветчиной
315 ₽
Пармская ветчина на гриссини
300 ₽
Канапе парма с манго
400 ₽
Канапе слабосолёный лосось в огурце
310 ₽
Канапе лосось со свекольным кремом
300 ₽
Канапе утиное магре с лаймовой грушей
225 ₽
Канапе дыня с клубникой и хамоном
300 ₽
Канапе драгон фрукт с лососем
400 ₽
Канапе камамбер с малиной и шампанским
275 ₽
Канапе с обжаренным тунцом bluefinn с лаймовой грушей
275 ₽
Рулетики из баклажан с сыром и зеленью
125 ₽
Канапе из бочковой сельди на бородинском хлебе
125 ₽
Канапе сыр чеддар с виноградом
135 ₽
Канапе из свежих овощей с гелем из укропа
100 ₽
Канапе говяжий язык с подвяленным черри и зерновой горчицей
190 ₽
Канапе индейка sous vide с персиком
165 ₽
Канапе лосось с сублимированными маслинами и крем сыром
330 ₽
Канапе черри с мацареллой и песто
160 ₽
Рулетики из ветчины с крем-сыром и фисташками
170 ₽
Канапе лосось с муссом из печеной свеклы со сливочным сыром
275 ₽
Канапе камамбер с грецким орехом и вяленым томатом
170 ₽
Канапе пармская ветчина с дыней
275 ₽
Канапе козий сыр с вяленым томатом и тыквенными семечками
200 ₽
Канапе цукини с фетой и черри
110 ₽
Канапе индейка с маслиной и болгарским перцем
145 ₽
Мини-картофель с красной икрой и чипсом нори
215 ₽
Канапе из свежих фруктов
150 ₽
Канапе мини оладья с щучьей икрой
175 ₽
Мини оладья с икрой палтуса
210 ₽
Канапе ростбиф с черри и огурцом
245 ₽
Канапе креветка в кунжуте со сливочным сыром
295 ₽
Канапе дор блю с виноградом и миндалём
215 ₽
Канапе огурец с гуакамоле и вяленым томатом
190 ₽
Канапе японский угорь с омлетом томаго
450 ₽
Канапе салями с пряным сыром и сублимированными маслинами
150 ₽
Канапе финик с сливочным сыром и грецким орехом
125 ₽
Канапе слабосолёный лосось с печеным яблоком
275 ₽
Канапе утка с яблоком карамель и фисташками
225 ₽
Канапе буженина с хреном и маринованными черри
125 ₽
Канапе огурец с салатом чука и ореховым соусом
125 ₽
Креветка в сливочном соусе
350 ₽
Пате из гусиной печени в малиновой глазури
175 ₽
Мини корзиночка с маринованными томатами и тар тар авокадо
150 ₽
Мини корзиночка с гребешком в азиатском стиле
400 ₽
Рожок с тар таром из ростбифа
295 ₽
Рожок с тар таром из тунца
285 ₽
Брезаолла с белыми грибами и нотками черного трюфеля
445 ₽
Мини корзиночка с тар таром из северной креветки
325 ₽
холодные закуски
Плато сыров италии с алтайским медом
1 050 ₽
Мясное плато итальянских деликатесов
1 200 ₽
Мясное плато собственное производство
900 ₽
Плато бакинских овощей с соусом раите
450 ₽
Пате из гусиной печени в свекольной глазури с луковым мармеладом
475 ₽
Лосось слабой соли с огуречно-мятным соусом
750 ₽
Тунец bluefinn с соусом из свежих овощей и острыми томатами черри
900 ₽
Рыбное плато с имбирным соусом
850 ₽
Запеченые овощи с соусом из трав и страчателлой
550 ₽
Домашние соленья
400 ₽
Язык sous vide с муссом из сливочного сыра и хрена
600 ₽
Подкопченое утиное магре с соусом из персика
1 200 ₽
Форшмак из каспийской сельди в глазури из свеклы
425 ₽
Слабосолёный лосось с кремом из сливочного сыра и сублимированными маслинами
900 ₽
Овощное крудите с соусом блю чиз
400 ₽
Мусс из копчёного баклажана с сушёным томатом, 15 шт
425 ₽
Узбекские томаты с ялтинским луком и икрой из выдержанного бальзамического уксуса
445 ₽
Запеченые перцы ромиро с соусом из укропа и творожным сыром
450 ₽
Веррин с лососем, муссом из гуакамоле с сыром рокотта
900 ₽
Хумус с мисо, кедровыми орехами и пудрой из граната
375 ₽
Тартар из говядины с корнишонами и пастой из трюфеля
800 ₽
Мурманский гребешок в азиатском стиле с нори
1 400 ₽
Гуакомоле из авокадо с северной креветкой и семечками
1 050 ₽
Ассорти морепродуктов в устричном муссе
700 ₽
Хрустящий огурец с чуккой и ореховым соусом
325 ₽
Карпаччо из цветной капусты с трюфельным кремом и выдержанным бальзамиком
450 ₽
Карпаччо из брокколи с пастой из артишоков и гелем из укропа
600 ₽
Каспийская сельдь с печеным картофелем в виде суши
450 ₽
профитроли
Профитроль с лососем и красной икрой
350 ₽
Профитроль с паштетом из куриной печени с малиной
175 ₽
Профитроль с муссом из тунца и икрой тобико
325 ₽
Профитроль сливочный мусс с травами
170 ₽
Профитроль со сливочным сыром и красной икрой
275 ₽
Профитроль со сливочным сыром и икрой тобика
275 ₽
Профитроль с муссом из цесарки и крем из шпината
190 ₽
Профитроль с муссом из каспийской сельди с икрой тобика
195 ₽
Профитроль с ростбифом и сладким перцем
200 ₽
бургеры и сэндвичи
Мини-бургер с мраморной говядиной и сыром чеддар
425 ₽
Мини-бургер с цыпленком и соусом дор блю
375 ₽
Мини-бургер с фалафелем и свежими овощами
325 ₽
Мини-бургер с креветками и соусом руй
475 ₽
Сэндвич с сыром и ветчиной
160 ₽
Сэндвич с семгой и сливочным сыром
400 ₽
Сэндвич с овощами гриль
125 ₽
Сэндвич с куриной грудкой и сыром чеддар
175 ₽
Сэндвич с бужениной и горчичным муссом
165 ₽
Сэндвич с ростбифом и соусом релиш
425 ₽
Сэндвич с пармской ветчиной и хрустящим салатом
475 ₽
Круассан сливочныйй
325 ₽
Круассан с ветчиной, сыром и дрессингом из трав
475 ₽
Круассан с пряной бужениной, томатами и пикантным соусом
395 ₽
Круассан с ростбифом и соусом витело-тонато
490 ₽
Круассан с овощами гриль и соусом песто
385 ₽
Круассан с лососем, лепестками огурца и соусом из артишоков
600 ₽
салаты
Большой зеленый салат с острыми томатами черри
550 ₽
Салат из краба, печеной тыквы и хрустящего огурца с заправкой из петрушки
1 550 ₽
Салат из ростбифа с хрустящим огурцом и баклажаном в азиатском стиле
900 ₽
Острые томаты черри с авокадо и кинзой
450 ₽
Салат из кальмара со свежими овощами и заправкой из трав
425 ₽
Салат из подкопченной макрели с печеным картофелем и горчичным соусом
375 ₽
Салат из вяленной свеклы с козьим сыром и заправкой из кешью
400 ₽
Салат из цыпленка гриль с овощами и сыром чеддар
425 ₽
Пряный салат с фунчозой и курицей в азиатском стиле
425 ₽
Салат с подкопченным лососем томатами и овощами
650 ₽
Салат с домашней бужениной и хрустящим луком
325 ₽
Салат романо со слайсами цыпленка и заправкой цезарь
400 ₽
Итальянский салат с артишоками и вялеными томатами в лимонном соусе
650 ₽
Салат романо с креветками и заправкой цезарь
800 ₽
Салат с утиной грудкой , карамелизированный персиком, с малиновым соусом
650 ₽
Салат из печеной свеклы и страчателлы .
450 ₽
Салат греческий с оливками коломато
425 ₽
Салат из свежих овощей с лимонной заправкой
325 ₽
Салат из лосося слабой соли с узбекскими томатами и заправкой из печеных перцев
750 ₽
Салат с томленой уткой и ягодным соусом
650 ₽
Салат руккола с тигровыми креветками и острыми томатами черри
850 ₽
Салат с томленой говядиной и хрустящими овощами
550 ₽
Салат кето оливье со свежим горошком, пастрами индейкой и авокадо
425 ₽
Салат моцарелла с хурмой соусом песто
450 ₽
Салат из трав и авокадо с заправкой из укропа
475 ₽
Салат из печеных овощей с сыром страчателла
435 ₽
Салат оливье с раковыми шейками и чипсами из петрушки
450 ₽
Азиатский салат с древесными грибами и зеленым луком
425 ₽
Салат оливье с говяжьим языком и домашним майонезом
550 ₽
Салат цезарь с лососем и хрустящим багетом
850 ₽
Салат оливье со слабосолёным лососем
550 ₽
Моцарелла с хурмой соусом песто и ягодным крем-бальзамиком
600 ₽
Салат каспийская сельдь с печеной свеклой под шубой
400 ₽
горячие закуски
Ризотто с белыми грибами и пудрой из пармезана
550 ₽
Краб, конкасе из бакинских томатов, сметана
1 900 ₽
Запеченые овощи в кокосовом карри
450 ₽
Утиное магре в кокосовом соусе
650 ₽
Тигровые креветки на грилле с соусом из имбиря
1 200 ₽
Гребешок с муссом из манго и нори
1 500 ₽
Перец ромиро на углях со сливочным муссом и соусом из кешью
550 ₽
Ризотто с гребешком и пудрой из пармезана
950 ₽
Индейка sous vide c кокосовым карри
450 ₽
Мини-шашлык из говяжьей вырезки с соусом из подкопченных томатов
900 ₽
Мини-шашлык из лосося с цукини и соусом из имбря
950 ₽
Мини-шашлык из свинины с болгарским перцем и домашней аджикой
500 ₽
Мини-шашлык из курицы с соусом сацибели
400 ₽
Креветка в кисло-сладком соусе с ананасом и паприкой
1 300 ₽
Королевские креветки в тесте катаифи и соус сгушенка-васаби
1 100 ₽
Куриные наггетсы с томатным соусом
325 ₽
Хрустящие крокеты из ветчины и сыра с тайским соусом
450 ₽
Кальмар sous vide c соусом из персика
450 ₽
Вешенки с грибным демиглясом и картофельным пармантье
600 ₽
Шашлычок из овощей с грибным демиглясом и пудрой из томатов
550 ₽
Турнедо из форели с креветкой
1 050 ₽
Бочонок из цукини с овощным рататуем и тофу
475 ₽
Спринг ролл с королевской креветкой, овощами и соусом сладкий чили
700 ₽
Спринг ролл с овощами и соусом терияки
415 ₽
Спринг ролл с лососем и шпинатом с соусом унаги
600 ₽
Кесадилья с цыпленком и пряными томатами
425 ₽
Кесадилья говядина и овощи с гуакомоле
325 ₽
Кесадилья с овощами и сырным муссом
275 ₽
горячие блюда
Филе миньон с соусом red wine и трюфельным пюре
1 700 ₽
Утиное магре sius vide с печеными овощами и кокосовым соусом
1 450 ₽
Говядина по бургундски с демиглясом и картофельным пармантье
950 ₽
Стейк рибай top choce с овощами и трюфельным соусом
6 500 ₽
Цыпленок пири-пири с запеченным брокколи
700 ₽
Каре ягненка на гриле с вощным рататуем и соусом из томатов
1 950 ₽
Запечённая грудка цыпленка с сыром чеддар и цветной капустой
900 ₽
Стейк мясника с овощами на грилле и соусом джек дениэлс
1 200 ₽
Томленый ягненок с пюре из сельдерея и соусом из граната
1 300 ₽
Индейка sous vide на цветной капусте с соусом из кокоса
600 ₽
Филе лосося с соте из шпината и соусом из цуккини
1 900 ₽
Сибас запечённый с овощами и белым вином
1 550 ₽
Тигровые креветки на гриле с овощным соте и имбирным соусом
1 650 ₽
Сибас аква пацца с маслинами и спаржей
1 150 ₽
Треска запеченая с овощным рататуем и соусом из шампанского
950 ₽
Черная треска с хрустящими овощами и киноа с соусом беарнез
2 150 ₽
Турнедо из форели с лангустинами и ароматный рис басмати с овощами
1 450 ₽
Запеченая зубатка с соусом из бонито и проростками злаков
900 ₽
Котлетки из щуки с устричным муссом и картофельным пармантье
875 ₽
Запеченый баклажан в глазури терияки с тофу
550 ₽
Запеченые перцы ромиро с карамелизованным нутом
725 ₽
Цветная капуста с кокосовым карри и пудрой из трюфеля
550 ₽
Соте из овощей с острым кунжутом и соусом из печеных перцев
250 ₽
горячие блюда на углях
Шашлык из баранины
500 ₽
Шашлык из цыпленка
450 ₽
Шашлык из говяжьей вырезки
1 150 ₽
Люля кебаб из баранины
500 ₽
Шашлык из свинины
450 ₽
Люля кебаб из курицы
400 ₽
Каре ягненка
1 750 ₽
Крылышки терияки
375 ₽
Тигровые креветки на гриле
1 450 ₽
Филе лосося на углях
1 150 ₽
Дорадо на гриле
900 ₽
Сибас на гриле
950 ₽
Картофель на углях
150 ₽
Запечённый мини-картофель с розмарином
225 ₽
Овощной рататуй
425 ₽
Ананас на углях
450 ₽
гарниры
Овощи гриль с оливковым маслом
550 ₽
Картофельный гратен
425 ₽
Рис басматти с овощным рататуем
270 ₽
Картофель фри с кетчупом
225 ₽
Овощной рататуй
425 ₽
Запечённый мини-картофель с розмарином
225 ₽
Картофельное пюре с трюфельным маслом
375 ₽
банкетные блюда
Нога барашка
12 500 ₽
Утка по пекински с овощами, рисовыми лепешками и соусом хойсин
8 500 ₽
Стерлядь целая
10 500 ₽
Судак фаршированный
6 000 ₽
Отруб рибая запеченный целиком
60 000 ₽
Ростбиф из вырезки с соусами
9 000 ₽
десерты
Мини эклеры с ванильным кремом и манго
175 ₽
Корзиночка с кремом маскарпоне и свежими ягодами
250 ₽
Чизкейк в форме шара в манговой глазури
225 ₽
Трюфель из бельгийского шоколада в лепестках миндаля
165 ₽
Мини лавандовая панакотта
175 ₽
Клубничный тирамису
200 ₽
Шот киви- клубика
150 ₽
Шот манго- малина
215 ₽
Пирог шоколад в трех текстурах
175 ₽
Мини шарлотка из груши с муссом маскарпоне
215 ₽
Равиолли из манго с муссом маскарпоне
275 ₽
Карамелизованный персик со страчателлой
150 ₽
Мусс из малины с шоколадом
225 ₽
Шоколадный брауни с карамелизованной вишней
200 ₽
Клубника в бельгийском шоколаде
150 ₽
Равиолли из манго с муссом маскарпоне и пралине из фундука
550 ₽
Шарлотка из груши с муссом из маскарпоне и ягодами
450 ₽
Фрукты с эмульсии из какао масла и малины
600 ₽
Клубничный тирамису с сублимированной малиной
375 ₽
Шоколадный брауни с карамелизованной вишней и ванильным морожным
400 ₽
Домашний наполеон с печеным яблоком
425 ₽
Ванильный крем с ягодами и хрустящим бисквитом
450 ₽
Мусс из печеного яблока со сливочным сыром и корицей
375 ₽
Банановый пирог с шоколадом и сметаной
325 ₽
Суфле из творога и кокоса с ягодным соусом
425 ₽
Фруктовая ваза ( фрукты по сезону)
3 500 ₽
События и акции в ресторане
Посетители о ресторане
Отзывов пока нет. Станьте первым!
Даже если вы не эксперт, ваш отзыв может быть полезным. Помогите сообществу