Uilliam’s

Uilliam’s — итальянский ресторан Уильяма Ламберти и Антона Пинского на Цветном бульваре (ранее работал на Патриарших прудах). Интерьер оформлен в стиле начала XX века — винтажная мебель, искусственно состаренные стены, роспись на потолке, как в старинном итальянском особняке. Классика здесь аккуратно сочетается с модерном, создавая ощущение нарядной, но не вычурной Италии. За кухню отвечает бренд-шеф Ильдар Санжаров (Sartoria Lamberti). В основе меню — знакомые итальянские рецепты, переосмысленные в авторском ключе, например, лазанья болоньезе и фирменная брускетта с крабом. Десертную часть курирует кондитер Фатима Салех. В барной карте — авторские коктейли, включая сливовый лимончелло и фирменный Uilliam’s Spritz от Уильяма Ламберти, а также вина по бокалам и домашние лимонады.