Шеф-повар паба Amber Gusto Кирилл Рутенбург разработал новое меню Between two buns. Для нас он подготовил шесть рецептов бургеров и два вида хот-догов. Пробуем:

Black Jack BBQ: черный бургер с котлетой из говядины, беконом, сыром чеддер, соленым огурцом, карамелизированным луком, соусом барбекю и соусом терияки (690 руб.);
«Мексиканец»: бургер с говяжьей котлетой, халапеньо, кукурузой, фасолью, соусом наполи и бальзамиком (650);
«Грибоедов»: ржаной бургер с говяжьей котлетой, салатом айсберг, грибным соусом, соусом наполи (550);
«Сырный Саня»: бургер с говяжьей котлетой, горгонзолой, сыром чеддер, соусом цезарь, сырным соусом, луком фри (690);
Vgt: бургер на ржаной булке с фалафелем, свежими и малосольными огурцами, помидором, салатом айсберг и хумусом (450);
Fish burger: бургер с треской в панировке, салатом ромейн, кетчупом, соусом тартар, картофельными чипсами (490);
Hot classic dog: ржаная булка с сосиской из говядины, соленым огурцом, красным луком, кетчупом, майонезом, горчицей и луком фри (450);
Hot chicken dog: ржаная булка с куриной сосиской, салатом ромейн, коул-слоу, майонезом, горчицей и луком фри (400).