Постное меню
с 27 февраля по 15 апреля
Постное меню
Антон Филиппов, шеф-повар ресторана La Vue, разработал занятное постное меню. Что будет:
- микс из листьев салата с манго и авокадо под заправкой из кешью с тофу (690);
- цветная капуста-гриль с соусом карри (320);
- крем-суп из каштанов и белых грибов c трюфельным айоли (320);
- печёный топинамбур с кленово-лаймовым соусом (490).