26 января Nordic приглашает на эногастрономический ужин с 5 курсами блюд.

Шеф-повар Алексей Алексеев познакомит с новыми вкусами, а сомелье от компании «Ладога» продемонстрирует подобранные винные пары к новым блюдам.

Ужин будет проходить под звуки саксофона, лекцией сомелье и презентацией на большом экране.

Сбор гостей в 19:00. Начало в 19:30.

Стоимость: 2900 руб. — с винным сопровождением, 1900 руб. — без вина.

Мероприятие проходит совместно с компанией «Ладога».

Меню*:

1 курс

Фенхель с дальневосточным гребешком и хреном

2 курс

Савойская капуста с камчатским крабом и биском

3 курс

Мурманская треска с кремом из цветной капусты и боттаргой из желтка

4 курс

Филе оленя с кремом из печеного сельдерея и соусом из карельских ягод

5 курс

Айва с орехами и сливочным кремом

*каждая позиция сопровождается специально подобранным вином

Ужин и лекция сомелье