Город: Ваш город:
Позвоните, это бесплатно!
Выбор редакции
title

Скоро откроются

Рестораны и бары Петербурга, которые мы очень ждем.

Найдено 12 мест (12 закрытых)

Ro
наб. реки Мойки 44
азиатская
Ro
Ждем открытия
13 апреля 2023.
Ресторан «Ро» от команды Departament 57 откроется на набережной реки Мойки. В меню будут блюда от шеф-повара Максима Ражева — он подготовил классику регионов Азии, также будет раздел роу-бара с сашими и морепродуктами. Коктейльной картой Ro занимается Роман Карасев; по плану миксы с азиатским алкоголем, кордиалами и инфьюзами. Интерьер от архитектурного бюро DBA Group.
Giusto
пр-т Добролюбова 8
итальянская
Ждем открытия
В апреле 2023 года.
Итальянское бистро Giusto от Italy&co. В одном месте будет три пространства: кофейня с выпечкой, ресторан со special меню в коллаборациях с именитыми шефами и настоящий сад во дворе. Идеолог проекта — Михаил Соколов.
Joli
ул. Восстания 45
французская
Ждем открытия
17 апреля 2023.
Французский ресторан во дворе Особняка Мясникова (рядом с молодым Juan) от команды Italy&co. Меню разрабатывают Глен Баллис и Никита Рендино.
Белый налив
ул. Гороховая 49Б
закуски
Ждем открытия
В апреле 2023 года.
Пиццерия-сидрерия в пространстве Seno на Гороховой.
Gastrogarbar
ул. Гороховая 49Б
Ждем открытия
В апреле 2023 года.
Известный ресторатор Леонид Гарбар посвящает свой «Гастрогарбар» петербургской кухне. Будут котлеты по-гатчински, костный мозг на черном хлебе, макрель собственного пряного посола в банке. Пересказывать на современный лад русскую и петербургскую кухню будет шеф Рустам Гнедин.
Herr Ekler
пр-т Чкаловский, 5
500 ₽ выпечка, закуски
Ждем открытия
Весной 2023.
Инстаграмная эклерная на «Чкаловской». Эклеры на десерт, завтрак, обед и ужин. Herr — это «мистер» по-немецки, если что.
Наденька
ул. Некрасова, 25
закуски
Ждем открытия
В апреле 2023
Новый проект от создателей сверхпопулярных кафе-рюмочных «Ипполит» и «Федя, дичь!». Подруга Ипполита Наденька обещает готовить домашние блюда (а гадкую заливную рыбу ждем?) и наливать от души.
Фабрика
ул. Кирочная 67с1
смешанная
Ждем открытия
Весной 2023 года.
Фуд-пространство от Даниила Барышева с десятком различных ресторанных концепций. По плану — 12 корнеров, два ресторана, коворкинг, двор со сценой и танцплощадкой, террасы, арт-зоны.
Futurist
ул. Барочная
Ждем открытия
В апреле 2023.
В клубном доме «Футурист» откроется одноименный проект от шеф-повара Алексея Алексеева. Обещают «ресторан нашего времени» с известными и популярными блюдами в новом прочтении.
Plein Air
ул. Ленина, 28
смешанная, закуски к вину
Plein Air
Ждем открытия
В 2023 году.
Проект на Петроградской стороне от команды кофеманов Verle. Это будет спокойное пространство-винотека с лаконичным меню и нескучным выбором вина от Евгения Фадеева.
Поделиться:

От редакции

Как только узнаем о готовящихся открытиях, сразу дополняем этот список. Если у вас есть подсказки, пишите нам на editors@restorating.ru
Обновлено: Mar 29, 2023