Войти / Зарегистрироваться
Выбор редакции
Скоро откроются
Рестораны и бары Петербурга, которые мы очень ждем.
Найдено 12 мест (12 закрытых)
Ro ![Ro]()
наб. реки Мойки 44
азиатская
Ждем открытия
13 апреля 2023.
Ресторан «Ро» от команды Departament 57 откроется на набережной реки Мойки. В меню будут блюда от шеф-повара Максима Ражева — он подготовил классику регионов Азии, также будет раздел роу-бара с сашими и морепродуктами. Коктейльной картой Ro занимается Роман Карасев; по плану миксы с азиатским алкоголем, кордиалами и инфьюзами. Интерьер от архитектурного бюро DBA Group.
Giusto
пр-т Добролюбова 8
итальянская
Ждем открытия
В апреле 2023 года.
Итальянское бистро Giusto от Italy&co. В одном месте будет три пространства: кофейня с выпечкой, ресторан со special меню в коллаборациях с именитыми шефами и настоящий сад во дворе. Идеолог проекта — Михаил Соколов.
Joli
ул. Восстания 45
французская
Ждем открытия
17 апреля 2023.
Французский ресторан во дворе Особняка Мясникова (рядом с молодым Juan) от команды Italy&co. Меню разрабатывают Глен Баллис и Никита Рендино.
Белый налив
ул. Гороховая 49Б
закуски
Ждем открытия
В апреле 2023 года.
Пиццерия-сидрерия в пространстве Seno на Гороховой.
Gastrogarbar
ул. Гороховая 49Б
Ждем открытия
В апреле 2023 года.
Известный ресторатор Леонид Гарбар посвящает свой «Гастрогарбар» петербургской кухне. Будут котлеты по-гатчински, костный мозг на черном хлебе, макрель собственного пряного посола в банке. Пересказывать на современный лад русскую и петербургскую кухню будет шеф Рустам Гнедин.
Herr Ekler
пр-т Чкаловский, 5
500 ₽ выпечка, закуски
Ждем открытия
Весной 2023.
Инстаграмная эклерная на «Чкаловской». Эклеры на десерт, завтрак, обед и ужин. Herr — это «мистер» по-немецки, если что.
Наденька
ул. Некрасова, 25
закуски
Ждем открытия
В апреле 2023
Новый проект от создателей сверхпопулярных кафе-рюмочных «Ипполит» и «Федя, дичь!». Подруга Ипполита Наденька обещает готовить домашние блюда (а гадкую заливную рыбу ждем?) и наливать от души.
Фабрика
ул. Кирочная 67с1
смешанная
Ждем открытия
Весной 2023 года.
Фуд-пространство от Даниила Барышева с десятком различных ресторанных концепций. По плану — 12 корнеров, два ресторана, коворкинг, двор со сценой и танцплощадкой, террасы, арт-зоны.
Futurist
ул. Барочная
Ждем открытия
В апреле 2023.
В клубном доме «Футурист» откроется одноименный проект от шеф-повара Алексея Алексеева. Обещают «ресторан нашего времени» с известными и популярными блюдами в новом прочтении.
Plein Air ![Plein Air]()
ул. Ленина, 28
смешанная, закуски к вину
Ждем открытия
В 2023 году.
Проект на Петроградской стороне от команды кофеманов Verle. Это будет спокойное пространство-винотека с лаконичным меню и нескучным выбором вина от Евгения Фадеева.
Обновлено: Mar 29, 2023
От редакции