Проект в «Голицын Лофте» от ресторанной группы Алексея Бурова и Павла Коккова (Smoke BBQ, «Траппист», «Фарш & Бочка»). По задумке, Bombay Cafe — это сочинение на тему колониальной Индии, с британским пивом и индийским карри в главных ролях.
Перед тем, как запустить голосование за главные открытия лета, мы предложили читателям Restorating угадать, кто попадет в шорт-лист. Делимся результатами.