Duo

Пионер жанра «гастробар» и звездный дебют Дмитрия Блинова (est 2014). Стиль кухни — яркие, но не броские сочетания и вызывающие привыкание «умамистые» соусы.

Пионер жанра «гастробар» в Петербурге. В далеком 2014 году шеф Дмитрий Блинов сам трудился на открытой кухне, а Ринат Маликов работал с гостями в зале — так и доносили до публики свои новые и смелые гастрономические идеи, приучали город есть бычьи хвосты и печеную морковь, доказывали состоятельность и привлекательность небольшого, недорогого и очень авторского меню. Годы идут, а «Дуо Гастробар» остается важнейшим пунктом городского гастро-маршрута.

Главный прорыв петербургской эпохи гастробаров с образцово сбалансированными блюдами, невысокими ценами и самым оживленным бронированием. 2,5 километра от Дворцовой площади.