ресторан / Atelier Family
Salumeria
Салумерия-фокаччерия внутри Salone pasta&bar на Фонтанке.
Salumeria — это продолжение ресторана Salone pasta&bar. Разделяет проекты одна стена. Создатели, ресторанная группа Italy&Co, называют «Салон» Римом, а «Салумерию» — Ватиканом. Салумерия-фокаччерия сочетает в себе две итальянские традиции: мясные деликатесы (прошутто, мортаделла, салями) и лепешку фокаччу. Также здесь готовят пиццу, панини и коктейли. Еще в Salumeria действует все меню Salone pasta&bar.