Top.Mail.Ru
Интерьер ресторан Сыроварня
Группа Novikov group Сеть Сыроварня
ресторан

Сыроварня

пер. Ковенский 5
смешанная
Ресторан и сырное производство от москвича Аркадия Новикова.
Вы тут работаете?

О ресторане

Адрес
пер. Ковенский 5
Как добраться

БЦ расположен буквой "П", нужно подняться по лестнице, пройти в углубление, ресторан находится слева от будки охраны.

Районы
Центральный
Метро
Площадь Восстания
Маяковская
Чернышевская
Сегодня работает
09:00-00:00
График работы
пн-чт: 09:00-23:00, пт,сб: 09:00-00:00, вс: 09:00-23:00. Кухня закрывается за полчаса.
Средний чек
2 100 руб.
Телефон для справок

Особенности и описание

Акции на ДР
Завтрак
Летняя терраса
Няни и аниматоры
Открытая кухня
Детское меню
Детские стульчики
Депозиты
Доставка
Меню для иностранцев
Принадлежности для рисования
Главные открытия 2017

Ресторан «Сыроварня» — совместный проект Novikov Group и Pinskiy&Co — расположен в центре Санкт-Петербурга, на Ковенском. Заведение в Петербурге поддерживает идею и кухню трех московских. Здесь организовали собственное производство сыра, а гости могут наблюдать за сыроварами: основной цех находится напротив «шефского стола», за котором проводят мастер-классы и дегустации. Кухня отвечает задумке Новикова создать «деревенский ресторан», готовят простые блюда без сметанных пен, луковых мармеладов и прочих выкрутасов — берут качеством. Ценник при этом вышел московским. Стоит обратить внимание на пиццу из дровяной печи, шеренгу тортов и ягодных пирогов, «домашние чаи». В винной карте собрана, в основном, французская и итальянская классика. Дизайном «Сыроварни» занималась студия Sundukovy Sisters, тщательно продумали зонирование, а Ирина и Ольга Сундуковы разработали авторский дизайн мебели. Летом работает большая уютная терраса.

Заказать столик банкет
Сыроварня
пер. Ковенский 5
Нажимая кнопку «Заказать столик», вы принимаете условия пользовательского соглашения

Меню и шеф

Бесконтактное меню

Посетители о ресторане

8.92
Рейтинг по 35 отзывам: i
Интерьер: 9/10
Кухня: 9/10
Сервис: 9/10
5.67
Кухня: 9
Интерьер: 7
Сервис: 1
Очень люблю петербургскую сыроварню на Ковенском, и почти всегда заказываю оттуда еду с доставкой домой, но сегодня ждать доставку было долго и решила заехать сама и забрать заказ по дороге домой. Как только на входе я озвучила, что я забрать заказ, тон хостес сразу же сменился с вежливого на презрительный, а дама за кассой, где отдают заказы, разговаривала со мной таким надменным тоном без соблюд...
8 нояб. 2023 г.
9.67
Кухня: 10
Интерьер: 9
Сервис: 10
Второй раз в ресторанах Сыроварни (Москва и Санкт-Петербург), высокая кухня с домашним налето : вкусно, приятно и радушно.
7 окт. 2023 г.
5.67
Кухня: 5
Интерьер: 9
Сервис: 3
Я обожаю новиковские рестораны и поэтому было решено ехать в тот, в котором я не бывала. “Сыроварня» на Ковенском. Надо ж было попереться именно туда, зная что такая же (ну почти) Сыроварня есть там куда мы идем отовариваться. Поехали мы, главным образом, из-за террасы. На террасе летают воробьи и жрут бесплатный (и очень вкусный) хлеб, который приносят в качестве комплимента, естественно пока мы ...
29 июн. 2023 г.
10
Кухня: 10
Интерьер: 10
Сервис: 10
Нам сегодня очень повезло с официантом- Ефремовой Полиной👍🏻 Сервис на высоком уровне. Горда, что работает в этой компании, позитивно отзывается о коллегах и очень клиентоориентирована👌 Спасибо за приятный вечер! Аркадию Новикову есть на кого положиться👍🏻👍🏻👍🏻
22 апр. 2023 г.
Заказать столик банкет
Сыроварня
пер. Ковенский 5
Нажимая кнопку «Заказать столик», вы принимаете условия пользовательского соглашения

Статьи о ресторане

Лучшая терраса лета 2021 — Merula Nevsky
Лучшая терраса лета 2021 — Merula Nevsky
Топ-10 террас Петербурга и итоги голосования «Вот это лето».
1 сент. 2021 г.
Блюда и напитки с арбузом
Блюда и напитки с арбузом
Спецпредложения августа в ресторанах Петербурга — #надоуспеть.
26 авг. 2021 г.
Где есть креветки
Где есть креветки
Самые популярные морепродукты, между прочим.
20 июл. 2021 г.
Самые дорогие блюда в ресторанах Петербурга
Самые дорогие блюда в ресторанах Петербурга
Ценные советы к обеду на случай свободных 836 468 рублей.
22 мар. 2021 г.

Restorating советует места

Веселидзе Веселидзе
ул. Восстания 20
1500₽₽ Ресторан с грузинским гостеприимством и аутентичными блюдами на «Площади Восстания». Заказать столик
Подстреленная гусыня Подстреленная гусыня
ул. Восстания 17
1000₽₽ Аутентичный чешский паб, или, по-чешски, «пивница». Заказать столик