Вы уже выбрали:

  • Город: Санкт-Петербург
RSS

Ресторанная группа «Idealisto»

По вашему запросу найдено 4 ресторана
Не найти ресторан?
Задать вопрос on-line

Досье

Idealisto — группа совсем не новая, но далеко не всем известно, какие же рестораны ей принадлежат.

Первый ресторан — «Охотничья изба» — просуществовал 16 лет: с 1999 по 2015 год. До июля 2007 «Изба» была единственным «детищем» своих владельцев, пока улице Ломоносова не появился известный своими вечеринками и стейками бар «Хемингуэй», проработавший также до 2015 года. Уже через месяц после «Хемингуэя» владельцы Idealisto открывают на Колокольной улице английский паб Ring O'Bells, куда до сих пор ходят смотреть футбол и слушать рок-н-ролл по выходным.

В 2011 Idealisto запускают два итальянских заведения Serafino — с итальянцем Стефано Заффрани и кафе Bella Vista с прекрасным видом на Неву. В течение года владельцы Bella Vista понимают, что кафе чего-то не хватает и полностью меняют концепцию. Как выясняется позже, и здесь, и в Serafino не хватало Марины Наумовой, с ее прекрасным исполнением грузинской кухни. Так появляются «Миндаль Café» в 2012 и 2014 году соответственно. Когда в успешности проекта не остается сомнений, на месте упомянутой в самом начале «Охотничьей избы» запускают третий «Миндаль».

Традиционно Idealisto охватывает только условный центр города и сейчас насчитывает всего 4 ресторана. Будет ли расширяться их ресторанная карта — вопрос открытый.

Вам слово: