Город: Ваш город:
Позвоните, это бесплатно!
Авторы
Маша Донская
Маша Донская

Шеф-редактор Restorating.ru и наш человек в Москве.
«Хроника московских открытий», заметки о новых заведениях, тематические подборки, маршруты, инстаграм @restorating.msk — это ваше от Маши.

Найдено 177 статей

Мишлен — главная цель шефа?
Экспертное мнение
Мишлен — главная цель шефа?
Мишлен — главная цель шефа?
В чем смысл, шеф? В профессиональных наградах, в деньгах, в счастливых гостях? Расспросили коллег о глобальной цели их деятельности.
Jun 2, 2022
Что делать, если
Экспертное мнение Что делать, если
Потерялась бронь в ресторане, принесли слишком острый суп или нет денег на оплату обеда — выясняем с юристом, ресторатором и пиар-менеджером.
May 27, 2022
Ковидная амнистия в Москве
Из первых рук Ковидная амнистия в Москве
Компании и физические лица в Москве могут не платить штрафы за ковидные нарушения и получить компенсацию за уже оплаченные. Спасибо, Сергей Семенович.
May 25, 2022
Где поесть в Нижнем Новгороде
Путеводитель Где поесть в Нижнем Новгороде
Поздние завтраки, модные обеды, недорогие ужины, коктейли и вино — в уютном городе на Оке и Волге.
Apr 29, 2022
Где есть в Стамбуле
Зарубежный опыт Где есть в Стамбуле
Три дня в Стамбуле: 20 кафе и ресторанов для знакомства с городом.
Dec 31, 2021
На 1-ой Тверской-Ямской открылся ресторан Sage
Из первых рук На 1-ой Тверской-Ямской открылся ресторан Sage
Дмитрий Блинов впервые в Москве. Петербургский шеф придумал концепцию для нового ресторана Владимира Перельмана.
Dec 14, 2021
El Copitas и Insider Bar в The World's 50 Best Bars 2021
Из первых рук El Copitas и Insider Bar в The World's 50 Best Bars 2021
8 и 13 места в рейтинге «50 лучших баров мира» — наши!
Dec 8, 2021
34 российских ресторана — в La Liste 2022
Из первых рук 34 российских ресторана — в La Liste 2022
Москва, Петербург, Ростов и Краснодар отметились в рейтинге лучших ресторанов мира La Liste 2022.
Nov 30, 2021
QR-код для похода в ресторан
Из первых рук QR-код для похода в ресторан
Москве не надо, Петербургу — с 1 декабря.
Nov 9, 2021
Après Michelin
В деталях
Après Michelin
7 вопросов мишленовским шефам: про утро после церемонии, гилтиплежа, страхи и планы.
Oct 21, 2021