В Кузне только девушки

В клубе и ресторане Kuznyahouse первый месяц весны встречают особенно. С 8 марта по 8 апреля в пространстве будет действовать проект-коллаборация Kuznyahouse In Bloom. Символом весны и расцвета станет вдохновение красотой и талантом девушек — из родной для проекта гастрономической сферы. Именно в теплые женские руки проект отдает себя на весь первый месяц весны.

Итак, целый месяц в Kuznyahouse и его проектах Paradiso Cafe и Hidden — только девушки! 30 дней, 5 девушек-шефов, 6 девушек-кондитеров, 7 девушек-шеф-барменов, 3 девушки-сомелье, 2 специальных гостя и 5 только женских концертов — так выглядит весенняя арифметика проекта.

В ресторане Kuznyahouse девушки-шефы представят специальное меню блюд, а приглашенные девушки-кондитеры презентуют свои десерты. В домашней атмосфере комнаты-кухни Hidden пройдут три винные дегустации с девушками-сомелье в рамках pop-up проекта Wine Train. За барную карту отвечают девушки-бармены, чьи коктейли будут доступны как днем, так и ночью на вечеринках в Kuznyahouse.

Шефы:

• Екатерина Алехина (Biologie)
• Катя Плотникова (Alma)
• Гаяне Бреиова (Gayane’s​)
• Мария Дементьева (Saro)
• Ольга Морозенко (Stanfood)

Кондитеры:

• Роза Захарян (Zuma)
• Оксана Кузнецова (La Poste)
• Елена Тропина (Варвара + Jerome)
• Елена Набиуллина (Garage, Sage, Uni и б12)
• Юлия Посаженникова (BURO. TSUM и GRACE Bistro)
• Назгуль Абикова (D.O.M)

Бармены:

• Виктория Комиссар (Basko, Дубай, (ex Лондонъ))
• Дарья Егорова (В Чаще)
• Lin Istria (Electric Pawn Shop, Дубай)
• Ирина Голубева (Santo Spirito)
• Ирина Чеснокова (Meow бар)
• Яна Айдарова (Mitzva bar)
• Анастасия Бачило (Tagliatella Caffe)

Сомелье:

• Екатерина Яценко (Jerome)
• Юлия Мартиросова (Б.О.Р. 812)
• Александра Палеева (D.O.M)

Концерты:

• Фортепьянный концерт Saya Siiang и Katya Panterrra — 8 марта;
• Нео-классика от женского трио BellaVio — 15, 22, 29 марта и 5 апреля;

Центральное мероприятие в рамках проекта Kuznyahouse In Bloom — благотворительный ужин с фондом 3,14, который пройдет 14 марта. Во время ужина состоится концерт Kuznya Band Girls Only, а сопровождать вечер будет шеф-повар Катя Плотниĸова (Alma). Специальную подборку вин для ужина подготовит Юлия Цхакая, адвокат натуральных вин в России, идеолог виноторговой компании Real Authentic Wine и студии сомелье Gorizont. Ужин пройдет при поддержке Real Authentic Wine (RAW), которые первыми в стране сделали натуральные и биодинамические вина модными, а также при поддержке Tselovalnik Russian Spirits — группы премиальных алкогольных напитков от самой титулованной барной команды восточной Европы El Copitas Bar. Вся сумма с продажи билетов на ужин пойдет на благотворительность — подопечным детям фонда 3,14, который был создан с целью осуществления срочной адресной помощи нуждающимся детям.